最近这两天在网上有一篇关于三文鱼的新闻在网络上爆了,这个文章里面写着中国市场上面的三分之一的三文鱼都是被青藏高原“承包”了。
但是这篇文章里面的并不是三文鱼,而是三文鱼的“A货”虹鳟,这种鱼类可是寄生虫的家,如果人们生吃的话就会感染寄生虫。
三文鱼和虹鳟的长相非常的相似,但是虹鳟成熟之后它的侧面会有一条彩虹一样的纹路,尤其是在生殖期的时候纹路更是会非常的艳丽。三文鱼的肉质是非常紧密的,但是虹鳟鱼的肉质就会比较疏松,你们一定要认清!
虹鳟里面含有各种各样的寄生虫,有着常见的肝吸虫,肺吸虫,如果生吃可能就会感染,从而引发出肝肺以及呼吸道疾病。
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2018-05-26 18:46:00