雏鸡性别鉴定之翻肛法

在雏鸡的各种性别鉴定方法中，肛门鉴定法因准确、可靠，因而在生产中使用最为广泛。其原理为：在雏鸡早期，公雏泄殖腔开口处可见生殖突起，长约2~4毫米，表面紧张，有弹性，手压不易变形，有光泽，轮廓鲜明；母雏泄殖腔开口部一般无生殖突起，即使有残留生殖突起者，多呈萎缩状，柔软，无弹性，无光泽，手压易变形。

鉴定的最佳时间在出壳绒毛干后12小时，此时公、母雏生殖突起形态相差最为显著，过早鉴定，雏鸡身体绵软，不易翻肛，且对雏鸡的影响大；过晚翻肛，生殖突起发生变化，鉴定不易，且肛门发紧不易翻开，用力过大易对雏鸡造成伤害。

操作者用左手的中指和无名指夹住雏鸡颈部，用左手拇指轻压腹部排粪，用右手拇指和食指放在泄殖腔两侧，轻轻翻开泄殖腔，如在泄殖腔口见有螺旋形突起，即为公雏，如是三角瓣形皱褶，即为母雏。