“这是什么?是本地柚子吗?”“这柚子还青青的,怎么就拿来卖了呢?”“哟,这个体积这么小还挺重的!”……近日,第9届中国义乌国际森林产品博览会在义乌举办,婺城区吴洪生家庭农场也进行了参展。农场主吴洪生告诉记者,这次拿去参展的产品是农场的主打产品“国月”文旦,获得了森博会金奖的荣誉。日前,记者来到“国月”文旦种植基地作了采访。
文旦是柚子中的优良品种,而“国月”文旦更是其中的佼佼者。作为特优品种,“国月”文旦比其他文旦更甜、更水、更可口。吴洪生告诉记者,文旦一身是宝,柚子鲜美的同时,剥下的果皮用刀切分成两层,青黄色的外层宜切细条,晒干泡饮,能化痰润肺,消食健胃,活血明眼,预防“三高”;果皮中白絮般的内层可做佳肴,蒜香文旦皮、文旦皮炒肉片等等。另外,文旦皮的香味还有驱蚊、去异味等妙用。
大部分消费者去市场上买柚子,为了好吃要买红心的、进口的。事实上,这是一个误区。老吴介绍道,柚子要挑选表皮光滑的,同等大小要选重的,呈不倒翁形状的,并不是说进口的就是最好的。“我们本地的文旦个子虽不大,白瓤的,但是个个酸甜可口,水分足,才能拿到森博会的金奖。”老吴笑呵呵地说,表情十分自豪,“从送去参展的3600多家产品中脱颖而出,是对我们家水果的肯定,除此以外‘国月’文旦还在华东六省一市农交会上被评为一等奖,国家认证的绿色无公害食品。”
据了解,老吴1995年开始接触种植业,初始承包土地80亩用来种植苗木,渐渐对这一行加深了解后,进了一批70~80公分的文旦苗,在全家人悉心照料下,这批文旦很快迎来了小丰收。此后,老吴便慢慢加大了文旦种植。
就这样一步一个脚印,老吴一家踏踏实实地种植文旦,从原来的80亩扩大到现在的150亩。如今,这150亩中已达产30多亩,每亩产出2万多斤。20多年的坚持让“国月”文旦从被接受到畅销,老吴表示还要再接再厉:“文旦要移花授粉、不断嫁接才能产出甜美的果实,而且种植环境还要改良,季节调整、人工除虫等技术也要与时俱进。文旦种植是良心产业,瞧,我自己还建了一个检测室呢,果实要经过抽样检测才会被送入市场,绿色无公害不是用说的,而是要让每一位前来采摘的顾客都能看到。”
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2019-02-19 02:17:00