大棚蔬菜和露地蔬菜哪个食用更安全

人们一提起大棚蔬菜，第一反应就是农药残留，就会说农药太多，有毒，或者说大棚蔬菜不好吃，这么多年来，人们对大棚蔬菜没有太好的印象，今天就和大家说说这大棚蔬菜吃着安全吗？

这大棚蔬菜在我国种植已经将近有40年的时间了，而且每年都在高速的建设增长中，大棚蔬菜只能是越来越好，管理越来越完善。刚开始兴建的时候也许是不完善，管理上也不是很科学的，但是现在的棚户们在管理上已经相当的有经验了。

现在棚户们在管理棚菜是很科学的，而不是盲目的管理。经过这么些年的种植经验，还有现在信息的畅通，电脑的普及在管理与用药都得到了完善。

只是现在人们不了解棚户们的管理与施药，对棚户们的印象还停留在最初的时候，其实那个时代已经过去了，现在大棚蔬菜用药已经很安全了。你以为棚户们愿意没事打药啊，打药是要花钱的，不过棚室蔬菜该打药的时候必须打药，这是很正常的施药，是在安全范围内的。

还有现在国家对农药的使用实行限制，在蔬菜作物上禁止使用剧毒、高毒、蓄积性大、残留期长的农药都实行了限制，很多危害比较大的农药已经不让菜农们使用了，所以说现在的大棚蔬菜很安全。棚专家认为，反倒有一些露地蔬菜有可能在遭受污染，比如在公路两旁的蔬菜，受汽车尾气的污染，在化工厂附近种植的蔬菜，有可能受到污染，还有用受过污染的水浇出来的蔬菜。

人们不要总是用老眼光看一件事情，以前的媒体说过毒菜事件或者农药残留，可是那都是以前的事情了，现在不能说我们的蔬菜是多么多么的安全，也许还有个别的棚户们在施药的方面还有待提高，我相信大多数的棚户们还是能做到生产安全蔬菜的。

这是一个需要认知的过程，棚户们需要消费者认知我们的改变。我们棚户们也能理解消费者对我们暂时的误解，希望大家在以后的日子里多一分理解，多一分信任，棚户们会生产出安全放心的蔬菜，消费者也不在怀疑棚户们的蔬菜安全了。