农交会上感受农业脉动
比姚明个头还高的章丘大葱;自动采土取样、调节大棚温湿度的智能机器人;随处可见的贴有追溯码的农产品……在近日举行的第十二届中国国际农产品交易会上,参观者透过集中展示的名优特产品和时新技术,清晰地感受到现代农业的脉动。
信息技术与农业现代化深度融合,“棚司令”智能管理大棚
大数据、云计算、农业物联网、电子商务……本届农交会上,最吸引眼球的当属农业信息化展区。
“这是干什么用的?”很多参观者看到“隐藏”在模拟麦田间的“机器人”和空中的无人机时都很好奇。据介绍,传感器可以感知田间的温度、湿度等信息,将这些信息传到卫星再回传到无人机,无人机就自动实施喷药等作业,不仅节省人工,而且更加精确、环保。
农业部信息中心主任李昌健告诉记者:“信息农业已从理念进入到实际操作阶段,信息化与农业现代化进入全面融合阶段。加快发展农业信息化,必将促进农业发展方式根本转变,进一步缩小城乡数字鸿沟。”
上海农业信息有限公司市场总监曹伟基介绍,农业物联网技术目前在大棚作物、畜牧水产养殖等领域应用较多。“比如说水产养殖户,最担心水里的含氧量和氨氮指标,以往都是靠经验来增氧、换水;安装传感器后,可以实时监控这些指标,一旦缺氧或超标,就能自动开启设备。”
“智慧农业”成本也没有想象中的高不可攀。在农信通集团展台前,记者看到名为“猪司令”“鸡司令”“棚司令”的系列智能传感器产品,售价在500元—2000元不等,据介绍,一个蔬菜大棚的花费约七八百元。
此外,不少企业还打出了“农业云”“大数据”的概念。“我们建立的畜牧兽医大数据系统平台,通过收集基层防疫、免疫、屠宰等数据,可以清楚地掌握生猪的养殖数量,还能掌握它的出栏、流向,最终实现预测、分析市场价格、均衡上市的目标。”北京宝讯溯源的项目经理刘森介绍。
农业部副部长陈晓华在农交会期间举行的农业信息化高峰论坛上表示,信息化是现代农业的制高点,我国围绕农业信息化进行了有效探索,大数据、物联网、云计算等新一代信息技术正加速应用于农业生产、经营、服务领域,政府推动、市场运作、多元参与的农业信息化发展机制初步形成。目前我国涉农网站已达4万多家,12316服务热线覆盖全国1/3以上的农户。已筛选出310项农业物联网成果,涉及农作物“四情”监测、设施农业、畜禽水产养殖、农机作业调度、农产品质量安全等,农产品电商年交易额已超过500亿元。
追溯码、监管体系齐发力,标准化生产保障舌尖上的安全
农交会上,舌尖上的安全再次成为大家关注的焦点。从农垦展区到各地展台,都能看到贴着二维码标签的农产品,只要扫一扫,很快就会进入到农产品生产溯源系统,上市时间、农事记录、物资信息、质量认证等相关信息一应俱全。
“有没有这个追溯码,可是大不一样。”湖北洪湖世元鳖龟养殖专业合作社副理事长李建场说,“我们合作社的甲鱼卖288元一斤,螃蟹100多元一只,还是供不应求。就是因为有了追溯码,消费者觉得放心。”
追溯码不仅仅是一个条形码,背后是农业生产部门对质量的严格把关。甘肃农垦的许惠琴告诉记者,农场实现农业生产的“五统一”,供种、用药、施肥、采收管理都要按照标准化规程统一操作。
中国农垦经济发展中心副主任杨培生告诉记者,近年来,农垦大力推动品牌和可追溯体系的建设。此次农垦展团参展的77个品类几百个品种,绝大多数为“农垦农产品质量追溯”产品。
在青岛展台前,独特的“农药安全监管信息追溯系统”吸引了不少观众。透过监控屏幕,消费者可以看到几家农药店的实时经营情况。青岛市农委质监处处长宋杰说,青岛市大力加强高毒农药定点经营管理,已把100多家农药店缩减为38家,同时强化信息化监管,高毒农药的经营、使用情况都要登记、备案,实现可追溯、可查询。“今后我们还打算将这套系统扩大到整个农资的经营使用,计划用3年时间覆盖全市的5000多家店。”
青岛市还建起了“青岛市农产品质量安全综合监管平台”。输入起止日期、行政区市、基地等关键信息后,青岛市的农业企业大至认证资质情况,小到最近一次施用化肥的种类和时间,都一目了然。宋杰说,光今年就对两家农残超标的企业进行了“摘牌”处理。
在本届农交会上,无公害、绿色、有机农产品几乎占据所有展台,受到参展商和百姓追捧。农业部的例行监测显示,今年上半年,全国蔬菜、畜禽和水产品例行监测合格率分别达到95.9%、99.4%和93.1%。
品牌农业争奇斗妍,新型农业经营主体奠定基础
“马家沟的芹菜有名,它是空心的;您再尝尝我们的‘金口脆’芹菜,这实心芹菜浓香清脆、鲜嫩可口,以前都做过贡品呢。”展会上,栽插在花盆里的碧绿芹菜引人驻足。青岛农合金口芹菜专业合作社理事长宫崇海热情推介着。老宫说,金口芹菜历史悠久,可惜这些年一直没啥知名度,这两年成立了合作社,通过推介和宣传,才在周边打响了“金口脆”的品牌。“有了品牌才能增加收入,扩大销路,现在农民种一亩芹菜毛收入能达到3万元!”
品牌农业在这届农交会上颇受瞩目。农业部市场与经济信息司司长张合成说,品牌农产品云集农交会,琳琅满目,深受消费者喜爱,彰显了农业品牌化建设的丰硕成果,也引导了农业生产和农产品消费向多样化、品牌化方向发展,提升了市民的消费品质。据介绍,本届农交会交易火爆,现场贸易额达467.03亿元,现场销售额达3.3亿元。
农交会上,新型农业经营主体的兴起,为品牌农业建设奠定了基础。
在陕西名特优农产品推介会上,周至猕猴桃、铜川苹果、定边马铃薯等颇受欢迎,这些产品的生产经营者主要是农民合作社、龙头企业等农业新型经营主体,他们积极拓展市场,成为最活跃的参展主体。
陕西铜川苹果经销商刘宝元说:“我们自有苹果基地1000亩,带动3家专业合作社种植面积达5000亩,推广滴灌技术,节约用水90%;统一技术管理,优质果率从50%提高到80%,‘高塬凤’苹果品牌可受欢迎哩!”
品牌农业之路该如何走,在展会期间举行的“中国品牌农业发展大会”上,专家认为,我国具有明显竞争力的农产品品牌还不多,不少品牌还停留在局部地区,跨省区的品牌不多,国际知名品牌更少。尤其是农产品公用品牌资源还没有得到很好地整合,代表国家形象的农产品品牌不多。
农业部副部长于康震表示,品牌化是农业现代化的核心竞争力和重要标志。加快推进农业品牌建设,是转变农业发展方式,加快推进现代农业的一项紧迫任务。今后要做好品牌农业建设的统筹规划和相关政策安排;大力发展优质农产品,提升产品品质;各地要找准自身特色,实现差异化发展。
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2016-03-20 23:50:08