农业部发布2015年花生生产技术指导意见

农业部油料专家指导组

全国农业技术推广服务中心

（2015年3月）

　　花生播种即将开始，农业部油料专家指导组和全国农技推广中心根据今年气候特点，研究提出2015年度花生生产技术指导意见。

　　一、因地制宜选用品种

　　北方春播花生，选用增产潜力大、生育期130-140天的中晚熟大果型品种；麦套花生，选用生育期120-130天 的早熟大果型品种；夏直播花生，选用生育期115-125天的早熟中果或小果型品种；南方春花生选用生育期120天左右的中果或大果珍珠豆型品种。各地应 根据土壤、气候、市场等条件，选择高产优质的油用型、食品加工型、出口型等专用品种。在选择品种时，要注意品种抗性与当地旱涝、病虫等灾害发生特点相一 致，特别是青枯病发生地区（地块）要选用高抗品种，烂果病发生较重的地区要选用抗性强的品种。机械收获程度高的产区，应选择结果集中、成熟一致性好、果柄 韧性较好、适应机械化收获的品种。

　　二、适时抢墒播种

　　北方产区春播大花生要求5cm地温稳定在15℃以上，小花生稳定在12℃以上开始播种；麦套花生一般于麦收前15-20天套种；夏直播花生要在 前茬作物收获后抢时灭茬，沙性较强的土壤，也可采用贴茬播种，出苗后再进行灭茬。南方春播花生要求5cm地温稳定在12℃以上时，抢晴于冷尾暖头播种。播 种时土壤相对含水量以70%-75%为宜，即耕作层土壤手握能成团，手搓较松散。播种前10-15天剥壳，剥壳前带壳晒种2-3天，剔出霉变、破损、发芽 的种子。播种前种子要妥善保存，防止吸潮影响发芽率。播种前每亩种子（15-17kg）用高巧（60%吡虫啉种衣剂）30ml+适乐时（2.5%咯菌 腈）25ml+水250ml或高巧（60%吡虫啉拌种剂）30ml+卫福（20%萎锈灵+20%福美双）40ml+水250ml，可有效防治土传病害（根 腐病、茎腐病、冠腐病等）和地下害虫。采用机械收获的地块，在花生播种时要充分考虑行距和机械的匹配性。

　　三、科学施肥浇水

　　花生施肥原则上坚持多使用有机肥，尽量减少无机化肥使用量，也可有机无机结合，速效缓释结合，因地巧施功能肥。酸性 土壤用石灰等生理碱性含钙肥料，碱性土壤可施石膏等生理酸性含钙肥料，连作土壤可增施石灰氮、生物菌肥等，能显著减少土壤中病菌、虫卵数量，平衡土壤微生 物种群，提高土壤肥力。足墒播种的春花生和夏花生，幼苗期一般不需浇水，适当干旱有利于根系发育，提高植株抗旱耐涝能力，也有利于缩短第一、二节间，便于 果针下扎，增加饱果率；麦套花生幼苗期出现干旱，应及时浇水保苗。生育中期（花针期和结荚期）是花生对水分反应最敏感的时期，也是一生需水量最多的时期， 此期干旱对产量影响大，当植株叶片中午前后出现萎焉时，应及时浇水。生育后期（饱果期）遇旱应及时小水轻浇润灌，防止植株早衰及黄曲霉毒素污染。灌水不宜 在高温时段进行，否则容易引起烂果。南方花生田要做到三沟通畅，防止渍害。

　　四、加强田间管理

　　一是及时放苗清枝。覆膜花生幼苗不能自动破膜出土的地方，要人工破膜释放幼苗。自团棵期（主茎有4片复叶）开始，应及时检查并抠出压埋在膜下横生的侧枝，使其健壮发育，始花前需进行2-3次。二是适时中耕除草。麦套花生麦收后3-5天内进行中耕灭茬除草，中耕后每亩用50%乙草胺乳油120ml加水40-45kg喷施地面。露栽花生播种覆土后用乙草胺喷施地面。当花生接近封垄时，在两行花生行间穿沟培土，培土要做到沟清、土暄、垄腰胖、垄顶凹，有利于果针入土结实。三是适度化学调控。当植株生长至30-35cm时，对表现旺长田块用多效唑、烯效唑等生长调节剂进行控制，要严格按调节剂使用说明施用，于上午10点前或下午3点后进行叶面喷施。喷施过少，不能起到控旺作用，喷施过多会使植株叶片早衰而减产。

　　五、加强病虫防控

　　东北花生产区的主要病害是叶斑病和网斑病，近几年疮痂病成为辽宁西部新流行病害之一；黄淮花生产区的主要病虫害是根茎腐病、叶斑病、网斑病和蛴 螬；长江流域花生主要病害是叶斑病和青枯病，近年来疮痂病也时有发生；南方花生产区的主要是叶斑病、青枯病、锈病和疮痂病等。防治要点：叶斑病和网斑病可 在播种后75~80天左右喷施32.5%阿米妙收（20%嘧菌酯+12.5%苯醚甲环唑）2000倍液或百泰（60%吡唑醚菌酯∙代森联）600倍液3 次，每隔10~14天喷施一次，亩施30公斤药液。疮痂病可在始花期喷施10%世高（苯醚甲环唑）1000倍液或70%甲基托布津1000倍液2次，每隔 7~10天喷施一次。根茎腐病和蛴螬可用高巧（60%吡虫啉种衣剂）30ml+适乐时（2.5%咯菌腈）25ml+水250ml或高巧（60%吡虫啉拌种 剂）30ml+卫福（20%萎锈灵+20%福美双）40ml+水250ml拌种15kg。青枯病和锈病防治最好选用高抗花生品种。

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