山龙野目莲藕腐败病怎么防治？现在的种植成本及收益如何？

莲藕又称蔤、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕，喜温，不耐阴，不宜缺水，大风，主要在沼泽地栽培。那莲藕腐败病怎么防治？现在的种植成本及收益如何？

莲藕腐败病怎么防治？

症状：

属真菌性病害，主要侵害莲藕地下茎部，造成变褐腐烂，并导致地上部枯萎。地下茎受害初期症状不明显，后期病茎、莲鞭和根出现不规整褐斑，剖视病茎，中心处维管束褐变。受害植株叶片色泽变淡，随后叶缘出现水渍状萎蔫，最后致整片叶卷曲枯死。病菌以菌丝体在种藕内或土壤中越冬，带菌的种藕和田块是本病的主要初侵染源。

防治措施：

1、老藕区及时处理残株，除了留种藕田以外，在收获后，及时砍伐残荷梗并集中烧毁；收获后的藕田可种一季冬作，不种越冬作物的田块、无水源的田块冬季要深翻晒垡。水源好的冬季可灌水浸田，病菌在冬季浸水田中很难越冬。

2、石灰处理，第一次翻耕前每亩均匀撒入100~150千克生石灰和25~30千克石灰氮，然后深翻入土，不仅能起到施肥作用，还可以起到调整土壤酸碱度及消毒的作用，有效杀灭多种病源菌。

3、选择无病留种田，可避免种藕带菌，减少初次侵染源。

4、种藕消毒，在种藕挖起后，用33.5%喹啉铜1000倍液加70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液浸泡种藕10小时左右，捞出晾干后再栽植；也可用上述药剂对种藕喷雾后覆盖薄膜，密封24小时闷种消毒，晾干后栽植。

5、轮作，以隔年水旱轮作为好，一般连作不超过3年。水旱轮作可净化土壤，减少病源积累，调剂土壤养分，改善土壤结构，提高抗病性。

6、施足腐熟的有机肥，并适时追肥。追肥要氮、磷、钾肥配合施用，还要补施钼肥、锌肥、硼肥等微肥。

7、发病初期，及时拔出病株，每亩用50%多菌灵＋75%百菌清可湿性粉剂500克拌细土50千克，拌匀后堆沤3~4小时撒施于浅水藕田中，并同时用50%施保克1000倍液叶面喷雾，隔7~10天1次，连续2~3次。也可在6月中旬，将藕田水排干，用敌克松600倍液浇灌莲蔸周围的土壤，第二天复水，隔5~7天1次，连喷4次。

莲藕的种植成本及收益如何？

种植莲藕的投资可大可小，一般土地租金约为1200元/亩，化肥农药约为600元/亩，藕种约为1600元/亩，栽培采收施肥等人工费用约为1600元/亩，水电费等其他成本约为200元/亩，莲藕种植投资约为5200元/亩。同时，可以在莲藕田套养泥鳅、黄鳝等，以泥鳅为例，每亩投放100斤泥鳅苗，需成本1500元左右。因此，种植莲藕每亩投资成本为6700元。

每亩利润：

1、菜藕：亩产菜藕6600斤，出菜率80%，批发价1.6元/斤，即为6600*0.8*1.6=8448元。

2、藕种：亩产藕种6600斤，成品率80%，批发价2.6元/斤，即为6600*0.8*2.6=13728元。

3、泥鳅：6月投放100斤/亩，11月捞捕200斤/亩，批发价18元/斤，即为100*18=1800元。

4、利润：每亩莲藕的总收入为23976元，减去成本6700元，纯利润大约为17276元。

前景分析：

1、莲藕全身都是宝，它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外，划分、荷叶、莲心等，也都可以做菜肴或饮料及保健品。欧中一般含淀粉10%~20%，蛋白质1%~2%，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%~50%和19%~22%，而且都含有多种维生素，是优良的水声蔬菜和副食佳品，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜饯和藕粉等。产品比较耐贮藏和运输，在国内外市场上销路很广，是出口创汇的重要商品。莲藕还是中医常用的药物，藕节、莲根、莲心、花瓣、雄蕊、荷叶等都可入药。

2、莲藕在我国分布十分广阔，资源丰富，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹，栽培主产区在成江流域和黄淮流域，以湖北、江苏、安徽等省的种植面积最大，随着广大水乡湖滩资源的开发利用，农村产业结构的调整和进一步对外开放，中国的莲藕生产和销售必将得到新的发展的提高。

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2020-11-09 11:13:01