鳕鱼皮为什么不能吃

许多朋友对于鳕鱼还是比较喜欢吃的，但是对鳕鱼皮就没有什么好感，觉得鳕鱼皮的营养是不高的，并且也没有什么味道。觉得鳕鱼皮不能吃。

其实鳕鱼皮能吃，而且胶原蛋白含量丰富，好的胶原蛋白粉就是用鳕鱼皮加工的。虽然没有鳕鱼的肉质嫩滑，但味道也是很香腻的。

由于鳕鱼重要的食用价值和经济价值，它是世界上捕捞量最大的鱼类之一，而真正是鳕属鱼类的只有三种：大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼。

鳕鱼广泛分布于世界的各大洋，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出产国是冰岛、加拿大、俄罗斯、挪威及日本的北海道。在中国，鳕鱼主要产于渤海、黄海及东海北部，其主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋南部及东南海区，是北方沿海出产的海洋经济鱼种之一

鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 云南咖啡 手磨咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 耶加雪菲 咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 花魁咖啡 云南咖啡 手磨咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 耶加雪菲 咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 花魁咖啡

转载请注明出处。

2020-11-11 22:52:29