被誉为始祖级艺术祭的“日本越后妻有大地艺术祭”,自2000开始三年一届的频率持续举办至今,今年(2018年)已是第六届,于日本新潟越后妻有地区累积400多件的艺术品。
除了大师级艺术家作品的精彩程度不言可喻之外,艺术祭期间的限定餐厅也是令人惊艳,提供旅人们如同“艺术品”等级的料理飨宴。首先,先跟与大家分享走过地震灾害,变身陶艺生活艺术餐厅的——产土神之家(うぶすなの家)。
产土神之家(うぶすなの家)
料理监修:东京惠比寿“キッチンわたりがらす”餐厅主厨村上秀喜
休馆:周三休馆;11月~4月末因雪季暂停营业
提供服务:陶瓷展览、地方料理、亦可住宿(艺术祭期间暂停)
参观费用:500円(中小学生250円)
料理费用:川、山、畑定食各2,000円;产土神咖喱1,400円
位置:新潟県十日町市东下组3110
网址:http://www.echigo-tsumari.jp/artwork/ubusuna_house
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2018-08-28 12:42:00