甘草,别名甜草根,甜甘草,甜根子,粉草等。为豆科甘草属多年生草本,以根和根茎入药。味甘、性平,有清热解毒、润肺被动痰、补脾益气、止咳化痰、高和诸药的作用。用于疮疡解毒、咳嗽咽痛、脾胃虚弱、气虚少血、伤风、胃痛、肢体疼痛、黄疸病、牙周病等症。
一、栽培技术
(一)选地整地应选择土层深厚的沙土或覆沙土地。选地时应避开风口。选好地后,深翻土壤40厘米,整平耙细,然后做成畦备用。
(二)播种分直播和育苗移栽。①直播每年4~6月均可播种。无灌溉条件的地区最好在雨季播种。在整好施足基肥的地上用播种机或耧播种。行距50厘米,播深3厘米。有灌溉条件的土地亩播种量6~8公斤,旱地或墒情较差的土地可适当增加播种量。播后约1~2周出苗。②育苗移栽即先在苗圃地中育苗1年,翌年将苗移入大田种植。播种方法同直播,行距50厘米。移栽一般于秋末进行,在整好施足基肥的地上,将育好的一年生苗按行株距50×15厘米栽植。每亩可栽2万株。
(三)田间管理及病虫害防治甘草第一年要注意勤除杂草,出苗要及时喷洒除草剂(精禾草克)除草,适当松土,注意拔除大草,生长期应追肥两次。雨季要注意排水。
如发生锈病、褐斑病、白粉病、叶蝉等病虫害,应及时喷洒农药。
二、采收加工种子繁殖的3~4年,移栽繁殖的1~2年可采挖。采挖时,应顺着根系生长方向深挖。挖出后抖净泥土,凉晒。半干时按不同等级捆成小把,晒至全干,即成甘草成品。一般3年生家种成品甘草亩产可达600~900公斤;2年生成品甘草亩产可达500~600公斤。
三、市场与效益分析甘草用途极广。主要用于医药、化工、烟草、日用化工等领域。甘草酸作为甜味剂比蔗糖甜300倍左右,具有低热保健功能,西方发达国家已将其作为食品添加剂。一些国家根据甘草中含有的抗氧化剂,把它作为保健、化妆原料。甘草还大量出口东南亚及欧美国家。
由于市场需求较大,且野生资源逐年减少,甘草的价格已由1992年的2.5元/公斤,涨到目前的9~11元/公斤。按市价9元/公斤计算,2年生甘草亩产值即可达4500元,纯收入可达3500元,可见,种植甘草大有可为。
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2019-01-16 16:14:00