“闻起来像地狱,但味道像天堂”,“水果之王”,“世界上最有气味的水果”,这些只是人们用来描述黑珍珠榴莲或任何榴莲的表达方式。
有争议的水果黑珍珠榴莲只是众多榴莲类中的一种。榴莲是一种时令水果,在亚洲很常见。据说黑珍珠榴莲品种起源于马来西亚柔佛州。又名黑珍珠,黑珍珠有淡黄色浅灰色。质地光滑柔滑,味道略带苦味。果皮或果皮呈黄绿色,成熟时稍微变成棕色。与其他榴莲相比,黑珍珠的种子较小。顺便说一下种子不可食用。
食品作家理查德斯特林写道:“它的气味最好被描述为......松节油和洋葱,配上健身袜。它可以从码头闻到“。由于其非常刺鼻和令人作呕的气味,榴莲实际上在许多公共场所被禁止,如飞机,酒店甚至新加坡的MRT。
那你怎么吃榴莲?大多数人会吃新鲜和生的。在亚洲,看到水果摊卖新鲜成熟的榴莲是常见的,他们会在你面前打开水果,你可以当场吃。有些人甚至会在吃它们时掩盖它们的鼻子,有些人会闻到它并对它感到厌恶并且仍然会吃掉它。
甚至不能忍受这个有趣的外观,尖尖的水果?那么,你可以尝试榴莲味冰淇淋,炸薯片,榴莲糖和蛋奶冻。一旦掌握了它,那么也许,也许你可以尝试吃新鲜的黑珍珠榴莲。
黑珍珠榴莲和其他榴莲品种也被用于传统的亚洲医学,既是退烧治疗又是壮阳药。榴莲在东南亚很受欢迎,但也受到许多人的憎恨。试一试,决定你在哪一方。
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2019-05-05 16:14:23