成大芒果绿美地以校园资材循环再利用打造与土地共生共荣示范

撰文、摄影、绘图/李佳蓉

昨(18)日，由成大人文社会科学中心主办之“芒果绿美地开垦祭”活动，以“与大树互利共生─收成后的谢树礼肥”为主题(图1)，邀请林从一副校长(图2)、成大师生及社区居民共同参与，运用成大校园落叶堆肥资材进行种植，创造资源永续循环示范，并同时减少废弃物清运及焚化碳排放。

到此便大功告成。Hugelkultur的操作范围可以大到在芒果绿美地这样的土地上，也可以小到在住宅的阳台上，只要利用简单的现有资材，就可以轻松地为都市增添生态风貌。

结语

此次施作地点选在大树之间，一方面因月桃为半日照植物，另一方面则是希望透过制作这个“肥料工厂”，吸引原本大树根系的共生菌延伸至此吸收养分，进而吸引圆虫、线虫、蚯蚓、马路、鼠妇等土壤微生物形成食物链，并排放氮肥作为植栽养分。土壤微生物亦可松软土壤，为种植不可或缺的好帮手。

此次种植后，因本身保水设计，只需一周浇一次水，并且不需额外施肥，仅需偶尔补充天然的枯枝落叶。而月桃等多年生植栽需等待半年至一年才会逐渐成长茁壮，后续则可制作为纯露、包粽、绳索等多功能用途。成大此次于都市中心打造芒果绿美地，不仅仅能拉近人与人、人与自然的关系，更是绝佳的“食农教育”、“跨领域学习”场域。期待持续耕耘，打造与土地共生共荣的示范基地。