鲟龙鱼是一种比较珍稀的保护动物,有少部分的品种是可以人工养殖的,营养价值非常高,那么2019年鲟龙鱼多少钱一斤?
一、鲟龙鱼多少钱一斤?
鲟龙鱼的价格在20-50元一斤,价格还算是比较昂贵的,不同的品种,不同质量的鲟龙鱼,价格会有一定的区别,要根据具体的市场来确定。
二、鲟龙鱼的价值
鲟龙鱼全身都是宝,其肉鲜嫩味美,其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。
人工淡水养殖、体重在5公斤以下的鲟龙鱼,肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙虾;其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30道以上美味菜肴。
鲟龙鱼鱼子颗粒大且饱满,色泽乌黑亮丽,富含17种氨基酸及多种微量元素,被誉为“黑色黄金”。用鲟龙鱼子制成的鱼子酱为美食珍品,过去一直是皇家贡品;在西方,品味鲟龙鱼鱼子酱亦是上流社会的专利,甚至是身份、地位的象征。
三、鲟龙鱼怎么养殖?
1、池塘条件:池塘要有良好的进排水系统,鱼池的面积以3—5亩为宜,其形状长方形为好。池底的淤泥小于10厘米。如是水泥流水池其面积50—300米不限。池深2米。
2、对水质的要求:溶氧要求大于5毫克/升,PH值6·5到8·0之间。需要注意的是鲟鱼对氯特别敏感,即使水中有微量的氯离子也会导致鲟鱼死亡。
3、鱼种放养:池塘在放养前进行生石灰消毒,每亩用10公斤左右,然后干塘日晒。于放养前二周注水,水深为2米。鲟鱼的放养密度和其个体大小有关,一般规格在300—500克,每亩放500尾。鲟鱼的承受水温为1—30℃,夏季池塘水温超过26℃时,应及时注新水。
4、饲养管理:实行定时、定点、定量的投喂原则,日投饵率3%,以后随着鱼体长大,逐渐减少投饵率,当鱼达到1公斤以上时,日投饵率不超过1%。由于鲟鱼怕光,所以投喂时间为每天黎明和黄昏各一次。每半月加喂鱼健康2号、淡水鱼多维和酶制剂等,以提高鲟鱼的抗应激能力和免疫能力、加快鲟鱼生长。
鲟龙鱼是比较珍稀的鱼类,如果是野生的,最好是不要购买或者食用,要从正规的生鲜市场购买。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡 咖啡豆 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 花魁咖啡 精品咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 耶加雪菲 咖啡 咖啡豆 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 花魁咖啡 精品咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 耶加雪菲
转载请注明出处。
2020-11-11 22:54:30