苹果是生活中食用的比较多的水果之一,富含浓郁的果香,味道香甜,品种比较多,价格差异也比较大。苹果在我国山东、山西、陕西等地栽种比较多,那怎样种植苹果才能获丰产?采收要点有哪些?
一、怎样种植苹果才能获丰产?
1、建园要点
建园位置以背风向阳、土壤疏松肥沃、灌溉方便、交通便利的丘陵、山地、山坡为最好,不宜在山谷等低洼的地方建园。灌溉的水质要干净,果园的通风透光要好,定期清除院内垃圾和枯枝败叶,保持院内良好环境。新建果园栽植密度要小,以保证光照的要求,行距大致2m×4m为为宜。
1、施肥要点
基肥以家禽的粪便为主,必须先进行发酵,施肥时间为10月下旬。可在发芽前、谢花后和果树膨大期3个时期进行追肥。发芽前以氮肥为主,谢花后配合使用氮、磷、钙等肥料,果树膨大期以磷、钾肥为主。
苹果树的不同生长时期对营养的需求是不一样的,需要根据生长阶段进行精细化施肥,以达到高效利用肥料的目的。
3、修剪工作
看夏季幼苗剪口下新枝的发育情况,留出合适的主枝。非主枝新枝留短桩或扭梢、别枝处理。冬季修剪包括短截、回缩、疏枝等。为了不影响主枝的生长,应该尽快让临时性枝条早结果。在初果期应该适当增大主枝条外围拉力,造成内弱外强,使侧生枝在主枝上稳定生长结果,这样能够培养主枝上的结果枝群。
4、花果管理
留果量可以依据枝果比、叶果比或距离留果。应该及时摘除过多的花和果,控制果树的负载量,保持果树树势强壮,增大果体,避免大小年问题。疏花蔬果应该在果实生长的整个周期中进行。
5、病虫害预防
病虫害果实的成长、成熟过程中至关重要。落叶后和发芽前需要彻底清洁果园,分别喷洒1次杀菌剂和杀虫剂,以降低病虫数量。果实的生长季节应该间隔20d左右喷洒农药一次,遇到降雨,可以适当的进行补充喷洒,直到当年的9月底为止。农药要以生物农药为主。
二、苹果采收要点有哪些?
1、果实摘袋
套袋的果实,一般在采果前10~20天摘袋。先摘除外层纸袋,保留内层红色纸袋,3~7天再去内袋,选择阴天或多云天气摘袋,晴天摘袋应在上午9-11时,下午3-5时再摘袋,严防高温时段摘袋,防止日灼发生。
2、铺反光膜
通常树冠上部光照条件好,苹果易全面着色,而中下部光照条件较差,果实着色较困难,特别是果实萼洼处很难着色,影响苹果的外观品质。为了解决这个问题,可在苹果摘袋后,在树盘或行间带状平铺银色反光膜,利用反射光,促使果面全面均匀着色。
3、适时晚采
据调查,苹果中、晚熟红色品种于成熟前20~30日,果个日平均增重1g左右,果皮中花青苷含量增加迅速。因此,在采收适期内,采收越晚,着色越好,品质越佳,越有利于果实增糖增色。
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2020-11-08 15:57:05