香蕉常见的六大种类，它们各有什么特点？你都吃过吗？

香蕉，它是很多人喜爱吃的一种水果，不用洗，剥皮也很简单，味道甜甜的很不错。或许大家吃了很久的香蕉都只有一两种，其实香蕉常见的有六种，它们分别是：大种高把、高脚顿地雷、仙人蕉、畦头大蕉、西贡蕉和威廉斯，很多朋友看到这些觉得有些陌生，其实在超市里面我们也会见过，没买而已。那么这六种香蕉各有什么特点呢？你又吃过几种？

常见六种香蕉的特点：

1、高脚顿地雷

此类香蕉属高干型香牙蕉，是广东省高州市优良品种之一。这个品种果形长大、结果多，品质也较好，但对肥、水、温的要求较高，在珠江三角洲经济性状表现不甚理想，抗风能力极差、受霜冻后恢复能力低，也易感染香蕉束顶病。

2、大种高把

这种香蕉属于高干型香牙蕉，也称青身高把、高把香牙蕉，在福建被称做是高种天宝蕉，为广东省东莞市的优良品种。

3、畦头大蕉

畦头大蕉属大蕉类型，为广东新会的地方品种之一。另外，广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均属大蕉类型。

4、仙人蕉

仙人蕉也属于高干型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，它综合性状很像北蕉，是台湾省的主栽品种。此外，油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉波约（也称台湾青皮）、巴西蕉等均属高干型香牙蕉。

5、威廉斯

威廉斯属于中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。这品种果形商品性状好，不过抗风力很差，也较易感叶斑病。在中国各产区性状表现不一，反映也不同。

6、西贡蕉

西贡蕉属粉蕉类型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，大概在1932年从越南引进，是广西南宁与龙州地区的主栽品种，各产区均有引种。抗风、耐寒耐旱适应性强。这品种产量中等、品质优、抗逆性强但皮薄易裂、不耐贮运，又易感染巴拿马枯萎病。此外，1982年从孟加拉引进广东省农业科学院的孟加拉蕉、中山大粉蕉等均后粉蕉类型。

上文小编总共给各位介绍了六种常见的香蕉，它们各有各的特点，味道也会有些差异，大家吃过其中的几种呢？又是否全部吃过呢？

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2020-11-27 20:28:58