作者: 葡萄种植联盟
蓝宝石葡萄(Sweet Sapphire Grapes),别名:月光之泪(moon drops),属欧亚种。该品种由一家胚胎挽救技术繁殖无核品种的机构拥有专利,由International Fruit Genetics公司和阿肯色大学等共同开发推广。
蓝宝石为中熟品种,露地8~9月成熟,成熟后不落粒、不烂尖,挂树1个月以上,耐贮运。易形成1000克以上的大穗,自然无籽,果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形,状如小手指,长5cm左右。果色蓝黑,着色快速而均匀。刀切成片,风味纯正,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨地区糖度更高,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤,无破粒,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术,产量倍增。有望成为主栽品种,我国已经引入。
主要特性
蓝宝石葡萄生长旺盛,饱满的花芽位置前移,宜超长梢修剪并采用小龙干技术,穗大且易着色成熟,所以易获高产。山东北部地区,4月上旬萌芽,5月下旬初花,5月底盛花,6月中旬第一次幼果膨大,8月中旬果实开始着色,8月下旬成熟,成熟后挂果期长。该品种较易栽培,果粒不拥挤、无破粒、不烂尖,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病,但叶片不抗霜霉病,所以宜棚内栽植或避雨栽植。
甜蜜蓝宝石刀切成片,风味纯正,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨糖度更高,甚至高达27%,容易晒成蓝黑色的大型葡萄干,远超著名的晒干品种黑加仑。
花果管理技术
1.促成花芽:穗少穗小的原因是花芽不饱满,形成饱满花芽的条件是:
①大肥大水,确保7月20日之前预备枝超过2米;
②预备枝上的杈长到一拃扭下垂;
③预备枝达到1.5米开始,向叶底面认真喷三号调控叶肥;
④防治病虫,保护叶片。
2.保花保果:平衡施肥,防止拔节旺长。配施中微肥,发芽后喷茂壮叶肥,防止缺素。喷三号调控叶肥,形成饱满花芽。旺长的结果枝8叶左右掐尖,结果枝挖芽,促使营养向果穗流转。花期和幼果期不要乱打药。棚内空气要流动,花期要每天11-13点授粉。花期白天不超过28度,夜温不要太高,以免拔节旺长。冬暖棚花期不宜浇水,防止地温变低。拱棚花期高温干旱时于早上浇水。及时防治病虫,保护叶片。坐果20天后疏果,喷布杀菌剂,用葡萄专用袋套起来。
3.疏花疏果:每个主蔓留5个结果枝,多余的及时抹去。每个结果枝只留1穗果,花序刚刚吐出时把多余的抹去。每穗果1000克左右,例如粒重10克的品种留100粒左右。盛花期掐去穗尖,坐果20天后将小粒果和过密果疏除。
文章来源:我会种,作者:果苗培育中心
编辑:森林木
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2019-02-28 03:20:00