休闲农业是伴随着居民收入不断增长，面对休闲观光、农事体验、度假养生等消费需求日益增长，而发展起来的民生产业和新型消费业态。在推进一二三产业融合，开发农业多种功能，提升农业综合效益的背景下，各地都在积极发展休闲农业。2014年，全国休闲农业中的农家乐、民俗村、休闲农庄等经营主体超过180万家，其中农家乐超过150万家，规模以上企业超过4万家，年接待人数达10亿人次，营业收入达3000亿元，带动3000万农民就业增收。但在快速发展过程中，信息宣传渠道单一、传递不畅，产品同质同构、恶性竞争，从业人员素质较低、欺客宰客等问题较为突出，成为制约休闲农业发展的瓶颈。
近些年，制造、医疗、交通、教育等产业领域与互联网不断融合，新的商业模式不断涌现，推动了传统制造业和服务业的改造升级。特别是李克强总理在2015年政府工作报告中提出“互联网+”行动计划，越来越多的人开始思考如何更好地运用“互联网+”为企业创造更多的价值。作为满足消费者需求的产品，休闲农业应顺应产业发展形势，从市场角度，在“链接”、“互动”、“重构”三个维度下予以推动，实现互联网的跨界融合，突破产业发展瓶颈，促进提档升级。
“链接”促进宣传渠道拓展，方便消费者获取产品。互联网的本质是提供丰富的链接，目前消费者获取休闲农业产品渠道较为单一，大多仍停留在口口相传的传播方式上，特别是消费者仅对部分大型的、发展较成熟的产品有所了解，而对小型的、有特色的产品知之甚少。因此，休闲农业亟需通过链接搭建生产经营者与消费者之间的桥梁，打造有影响力的宣传推介平台。比如，2014年北京市农委与百度合作，将全市335个民俗村、914个休闲园区、4077个民俗户在百度地图上进行标注，消费者可通过百度地图方便快捷地找到产品信息。
“互动”促进信用评价体系建立，提升产品透明度。随着互联网的发展，互联网用户不仅接受信息，而且在创造信息，从网络论坛到社交平台，再到承载着自媒体的各种APP，用户评论信息促成了用户与用户的互动。在互动中，催生出B2C、C2C、O2O等电子商务平台，消费者可在平台内对消费体验作出评价，碎片化的评价信息构成了产品的信用评价，让未来消费者了解到更加全面的产品信息，进而作出购买决策。休闲农业是一个聚集众多经营者的市场，以北京为例，2014年有观光休闲农业园1301个，经营民俗旅游的接待户15785户，面对庞大的经营者群，消费者仅凭传统传播手段，很难获取产品信息，优质产品无法得到高回报。因此，需为休闲农业订制互联网平台，开放用户评价窗口，收集消费者对产品的评价信息，使得消费者在体验产品前，可以获取对称的产品信息，进而评估并甄别产品，作出购买决策。
“重构”促进消费者需求满足，增加产品附加值。在互联网时代，以需求为导向的产品研发已开始成为主流方式，消费者的认可度直接决定了产品价值的变现。随着消费者对产品要求的明确，产品的定位更加精确，充分针对不同年龄、性别、爱好、使用习惯等方面打造个性化、多样化产品。休闲农业产品恰好符合“个性化、多样化”趋势，由于每个经营主体接待人数有限，依托的自然资源不同，所经营的不是大型旅游景点的“小品种、大批量”产品，而是具有鲜明特色的“多品种、小批量”产品，比如大兴区青云店镇，实现民俗旅游接待户“一户一品”，突出了各户餐饮主题与风格。但是这些特色如何能够更好地满足消费者需求，就需要经营者能够了解消费者的诉求，依托诉求创造更高的产品价值。因此，在互联网平台上，休闲农业不但要实现消费者与消费者之间的信息互动，而且要实现经营者与消费者之间的信息互动，通过消费者诉求，重构休闲农业产品，提升产品附加值。
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2016-01-10 13:54:21
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