“蟹中之王”帝王蟹市场价格多少钱一斤？和面包蟹主要有这四大区别！

帝王蟹又名岩蟹、石蟹，是种分布在寒冷海域的深海蟹，因体型巨大而具有“蟹中之王”的美誉，一般螃蟹都无法比拟，因此很受人们的欢迎，那帝王蟹市场价格多少钱一斤？和面包蟹有什么区别？

一、帝王蟹介绍：

1、帝王蟹产自哪？

帝王蟹主要分布在北太平洋的冷水海域，分北方产蟹和南方产蟹两种，其中北方产蟹主要产自俄罗斯、阿拉斯加，且在阿拉斯加称为阿拉斯加帝王蟹。南方产蟹主要产自智利，在市场上也最为常见。

2、帝王蟹是螃蟹吗？

帝王蟹不是螃蟹。因为帝王蟹属十足目石蟹总科，所以属于石蟹，虽然外表长得像螃蟹，味道像螃蟹，但在科属上不是螃蟹。

二、帝王蟹市场价格多少钱一斤？

帝王蟹市场价格不一，一般在70～200元左右一斤，但由于重量和市场的不同，价格会存在一定差异。比如1.5公斤以上活的帝王蟹市场价格一般在600元左右一斤，冷冻的一般一百多块钱一斤，所以具体价格还是去当地市场查看。近期各地最新市场价格如下：

三、帝王蟹和面包蟹有什么区别？

区别一、科属不同：帝王蟹是石蟹科的甲壳类，属石蟹，不是真正的螃蟹。面包蟹是十足目黄道蟹属或馒头蟹属的品种，属螃蟹。

区别二、分布区域不同：帝王蟹主要分布在寒冷的海域，属于深海蟹类。面包蟹主要分布于太平洋海域，在香港水域也有分布，不过市场上常见的大多是产自爱尔兰和苏格兰地区。

区别三、肉质上的区别：帝王蟹体型巨大、肉质美味，很受人们的欢迎，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。面包蟹体型较大，膏脂丰腴，肉质丰满美味，是非常好的烹调食材。

区别四、味道上不同：帝王蟹生长于冷冻海水, 生长期蟹味重，吃起来肉质鲜甜，尤其是个大的吃起来最过瘾。面包蟹是泥蟹, 吃的东西好，所以蟹膏多但缺乏蟹味，但膏黄多，所以喜欢吃膏黄的适合尝下这种蟹。

总的来说，帝王蟹的市场价格可贵可便宜，具体要看你买多大的，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，帝王蟹和面包蟹看上去差不多，但在肉质上、科属上有巨大的区别，所以不好区分二者时，可参照上面的四个方法来鉴别。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 云南咖啡 咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 精品咖啡豆 手磨咖啡 咖啡网 耶加雪菲 瑰夏咖啡 咖啡 云南咖啡 咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 精品咖啡豆 手磨咖啡 咖啡网 耶加雪菲 瑰夏咖啡 咖啡

转载请注明出处。

2020-11-11 23:34:27