海鸭蛋,
这种
亲民健康
的美食,是我们餐桌上不可少的好滋味哦!
记得小时候吃不下饭时,
妈妈拿一颗海鸭蛋,
用勺子把沙软的蛋黄拌在白饭里,
胃口便能大开……
早晨的一碗清粥,
放一颗海鸭蛋黄,
香得撩人!
现在市面上很多海鸭蛋都含有许多添加剂和激素,让人吃着不放心。因此,小编寻遍海鸭蛋的产地,找到了这个
北海海边散养、海泥腌制
的红树林海鸭蛋
,让你可以安心地品尝这道独特风味。
产品上市后,因为我们一直品质很高,买过的都会继续来回购,这款海鸭蛋很快成为店铺里
复购率NO.1
。
短短时间内,
大家都挺认可的,已经收获了一众好评
:
海鸭蛋的好味道,和蛋本身的优质息息相关,红树林海鸭逐海而出,天生喜欢到处奔跑、戏水,并以
海里的鱼、虾、海草等为食物
,产出的蛋蛋壳坚厚,蛋黄晶红糯香,蛋清浓稠清香,营养价值也更高。
清晨等海鸭去觅食后,鸭农就去寮里收每天新产的海鸭蛋。先剔除磕破的蛋。再对收获的每个鸭蛋进行光照筛选,挑选出浑浊,散黄,黑黄的坏蛋。
保证了每一颗烤海鸭蛋的新鲜。
筛选后的海鸭蛋用海盐,海水和海泥调制均匀的泥浆。糊裹在海鸭蛋表面并密封,让泥浆中的盐充分渗透。再把糊好的蛋放在框中静止腌制22天左右。
仅有这些远不够形成一枚上好的海鸭蛋。将经过22天腌制后的海鸭蛋,
以130度高温烘烤5小时
,既能烤熟,还能达到杀菌的目的。烘烤后蛋白呈灰白色,蛋黄沙香流油。
剥开一只咸海鸭蛋,黄白分明,筷子一戳,红油立马就流了出来。红澄澄油亮亮的蛋黄,充分代表了鸭蛋原始的营养!轻咬上一口,
沙香流油,绵软细腻太好吃了。
更珍贵的是,海鸭蛋富含卵磷脂,好吃的同时,还把各种人体必需营养素给补充了,
易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
从产品采购、筛选、检验等过程的每一个环节,
均有相关的检测标准和城乡监控,
所有产品均需要经过国家权威部门的检测方可上市。
不仅海鸭蛋的质量上乘,包装也是非常高大上,一款设计师手绘海鸭生活场景图,饱和度高的深邃蓝,抢眼的流油海鸭蛋透著柔和与活力,手提双层彩箱,
简洁大方又美观,送人当手礼也是非常体面。
广西北海红树林海鸭蛋
20枚/盒
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2018-08-26 13:41:00