粟米就是玉米吗？有些地方是这样称呼的，在种植玉米的过程中，玉米的种肥是很重要的。有人说，宝石粟米是人类有史以来最美丽的蔬菜，又称为玻璃宝石玉米，它不仅外表美丽，背后的故事更⋯⋯
2012年，有人将这种宝石粟米的照片上传到社交媒体后，这种五光十色的农作物顿时走红。
不久之后，出售这种罕见玉米种子的Native Seeds公司开始增加产量，以满足顾客需求。与此同时，有人建立了一个专门分享宝石粟米的Facebook主页，种植者可以在这里分享他们的粟米照片。
宝石粟米背后的故事同样十分精彩。故事开始于印第安人卡尔．巴恩斯（Carl Barnes），一个想寻找自己的北美原住民根源的人。
卡尔．巴恩斯是一位俄克拉荷马农民。现年八十多岁的巴恩斯有一半的切诺基印第安人血统。他年轻时就开始种植较为古老的粟米品种，他想以这种方式重新和印第安文化遗产相连。
巴恩斯为了要找到失传了的印第安古老粟米品种，跑遍全美各地与人交换古老品种的粟米种子，还和很多人成了朋友。巴恩斯开始拣选、储存并再次种植那些颜色特别亮丽的粟米；随着时间推移，他培育出了彩虹色的粟米。
格雷格．舍恩也是一位农民，1994年他在俄克拉荷马举办的本地植物展览上碰到了巴恩斯。后者当时正在展出他的粟米作物。舍恩被色彩斑斓的粟米摄住了，巴恩斯送了一些彩虹粟米种子给舍恩，也开启了舍恩种植彩虹粟米的路。
开始的时候，舍恩只在新墨西哥州种植少量宝石玉米。 2005年，在该州的圣达菲市附近，舍恩除了种植普通玉米品种外，也开始较大规模地种植宝石粟米。彩虹粟米和传统品种混杂后产生了新的品种。连续种植多年，粟米每年都会显露出更亮丽的颜色和更鲜明的花案。舍恩为出现的各种颜色和花案类型命名，比如「马戏团色彩」，「真彩虹」，「深蓝」等。
那么彩色粟米怎样吃呢？
宝石粟米不像甜粟米，一般不直接吃，因为粟米粒的外壳十分坚硬，含有丰富的淀粉。大多数人将这种玉米磨细，再制成玉米圆饼，或者磨成粗粉待用。这种玉米还可以制成爆谷，不过这些爆米花不再是彩虹颜色的。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 耶加雪菲 咖啡网 咖啡豆 手磨咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡 咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 耶加雪菲 咖啡网 咖啡豆 手磨咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡
转载请注明出处。
2019-06-15 11:44:16
相关文章
精彩导读
热门资讯