目前最好苹果品种金地厘蛇果，金地厘蛇果有什么特征口感怎么样

金地厘蛇果是一个非常受欢迎的超市苹果品种，现在正在重新发现其潜力的苹果爱好者正在进行一些康复。

该品种是由西弗吉尼亚州的一位农民在19世纪末发现的。它通常被认为是Grimes Golden的幼苗，它具有很强的相似性。这个品种很快就被着名的斯塔克兄弟幼儿园所接受，他们对它们印象深刻，以至于他们购买了原始树木及其周围的土地。这棵树一直存在于20世纪50年代，到那时它已成为世界上最伟大的苹果品种之一。

金冠现在种植在世界上所有主要的温暖苹果种植区。从种植者的角度来看，金冠是一个有吸引力的主张 - 非常容易种植，重作物和水果，收获后长期保存。

这些品质意味着到了20世纪中叶，金冠已经成为超市苹果销售的主要支柱之一，还有Red Delicious和Granny Smith。在20世纪末，当苹果的味道再次变得重要时，批评者认为金冠味道平淡乏味，并成为自身成功的牺牲品。

然而，爱好者越来越多地重新发现金冠，并认识到大规模生产和超市货架的吸引力背后有一个非常好的苹果。问题的一部分是，超市采摘的水果经常在绿色时采摘，然后在销售前保存数月。相比之下，当树木成熟为金绿色时，真正的味道就会显露出来 - 特别甜美而富有，就像吃生甘蔗一样。金冠也是一种多功能的苹果，既可用于甜点和烹饪目的，又具有吸引人的外观 - 如果在树上成熟，它确实可以是金色的。

此外，毫无疑问金冠在其中提出的新品种数量上的重要性。你不需要成为一名专业的种植者就能意识到，将金冠与Cox的Orange Pippin（或他们各自的后代）杂交可能会带来金冠的甜蜜和Cox的丰富性和复杂性，这确实是很多试过。其他超市主食Gala是这一策略的一个很好的例子。

如果你有一个温暖和庇护的小气候，金冠可以在英国生长良好。我们的照片显示了英国种植的金冠 - 不是你可能在超市看到的完美标本，但仍然是一个美味的脆甜苹果。

被称为黄色美食的品种被认为是金冠的同义词，可能是未经授权从原始的金冠树传播的结果。

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2019-05-06 15:24:29