菱角都有哪些品种？附菱角育苗方法

菱角是草本植物菱的地下果实，有一定使用价值，在我国南方地区种植，主要在长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。我们都知道，种植菱角要在水中进行，那么菱角都有哪些品种？育苗方法有哪些？下面就和小编一起来看一看吧。

一、菱角品种介绍

1、馄饨菱，产江苏苏州、浙江杭州一带。晚熟品种，清明播种，秋分到霜降收获。优质丰产，味甜而糯，亩产1000～1200斤。果皮绿白色，每斤40～50个，肩角上翘，腰角下弯，菱腹凹陷，菱肉厚实，皮薄，果重与肉重之比约为1.5：1。

2、小白菱，产江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种，清明播种，白露到霜降收获，亩产600～1200斤。肉质硬，含淀粉多，宜熟食，果形较小，每斤60～70个。皮绿白色，，肩角略向上斜伸，腰角细长下弯，腹稍隆起，果重与肉重之比约为1.4：1。菱盘小，茎蔓坚韧，生长势强，抗风浪力较强，生长适应范围较广，宜湖荡深水栽培。

3、大青菱，产江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟种，播种与成熟期与小白菱同，亩产1000～1200斤。品质中等，果形大，每斤20～25个。皮绿白色，肩部高隆，肩角平伸而粗大，腰角亦粗。略向下弯。果皮厚，果重与肉重之比约为2：1。

4、水红菱，产江苏苏州、浙江杭州以及嘉兴一带。早熟种，清明播种，立秋开始收嫩菱，处暑、霜降收老菱，一 般亩产800～1000斤。菱肉含水量多，含淀粉稍少，味甜，宜生食。叶柄、叶脉及果皮均呈水红色。果形较大，每斤25～35个，肩角细长平伸，腰角中长，略向下斜伸，果重与肉重之比约为1.5：1。不耐深水，不抗风浪。

5、邵伯菱，产江苏里下河地区。早、中熟种，处暑到寒露收获，产量中等，亩产500～1000斤，每斤40～50个，皮绿白色，肩角较大，腰角尖锐，皮较薄，果重与肉重之比约为1.5：1。

6、沙角菱，产江苏吴江、吴县等地。中熟种，清明、谷雨播种，立秋、处暑采收。亩产400～600斤。果形小，肩角细锐平伸，腰角向果侧斜伸，皮绿白而厚。菱肉坚硬，富含淀粉，宜熟食。根茎坚韧，叶小密生，抗风浪，耐深水及瘦地。

7、扒菱，又名乌菱、风菱、大弯角菱，产江、浙及南方各地。晚熟品种，清明、谷雨播种，寒露、立秋采收，亩产600～1000斤。果形长大，每斤约25个。皮暗绿色，两角粗长而下弯。品质好，含淀粉多。成熟时果柄不易脱落，可以减少采收次数；但皮壳厚，果重与肉重之比约为2：1。

8、蝙蝠菱，产南京附近。早熟品种，清明播种，处暑、寒露采收。生长势较弱，叶表面淡绿，背面赤褐色。果形中等，每斤约40个。皮色有红、绿两种，两角平伸，先端较钝。

9、五月菱，产广州市郊。早熟品种，两角平伸，产量中等，皮薄肉厚，菱肉含水多，为生食品种。

10、七月菱，产广州市郊。晚熟品种，果皮绿色，果形长大，两角粗长下弯，产量较高，含淀粉多，皮壳厚，宜加工制粉和熟食。

二、菱角的育苗方法有哪些？

1、种植时间

种植一般在清明前后进行，但是具体时间要看水温稳定到12度以上的时候才进行。每一年天气不一样，有时清明前温度达到，但是有时温度还很低。但是有些品种是早熟品种，可以不用那么早种植。但是晚熟品种可以早栽培。

2、选种育苗

选择优质品种，选择早、中、晚三种品种栽培，可以分批上市，还可以留种。直播种植，在河塘种植，保持水深3厘米种植，种植已经长出菱角芽的菱角，均匀撒播。播种前，把塘里清理干净。一般一亩种二十斤菱角。水深可以育苗种植。育苗一亩用一百二十斤种，能移栽五亩水面，育苗两个育移栽。

3、栽培管理

一亩使用四千斤家畜肥做基肥。发芽以后一亩使用10斤尿素追肥，开花后几次使用2%磷酸二氢钾进喷施。防止蚜虫，使用90%晶体敌百虫800倍液喷雾。一周多喷一次。主要病害是菱瘟，使用5%井岗霉素400g兑水50kg喷雾。随时清除杂草，一些水草。

4、环境要求

栽植在温带的湿泥中，适合在池塘、沼泽、河道改流田。喜欢温暖环境，不适合在冷凉环境种植，最适合生长的温度是25度到36度，一般夏天水里3温度会低一点。种植水深，播种是3厘米，出苗以后逐渐增加，长成以后保持0.6米左右。

以上就是菱角的介绍，菱角可以生吃，并且清热解毒的功效。不仅如此，它的做法多样，味道好且营养丰富，受到了广大群众的喜爱。

关于菱角的精彩图文、热门评论，您可能对农讯网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。

你可能感兴趣的农产品：优质菱角种子全国供应

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 花魁咖啡 瑰夏咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 云南咖啡 精品咖啡豆 咖啡 手磨咖啡 咖啡豆 花魁咖啡 瑰夏咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 云南咖啡 精品咖啡豆 咖啡 手磨咖啡 咖啡豆

转载请注明出处。

2020-11-27 20:18:39