
大樱桃是我们生活中常见的水果品种,其营养丰富,口感好,市场前景好。近几年,大樱桃种植户越来越多,大樱桃种植要求及技术的普及也愈发重要。下面小编就和您讲讲大樱桃树对温度、土壤、水分、光照等的要求。
一、大樱桃树对种植环境的要求
1、温度
大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动,15℃以上时开始开花,20℃以上时新梢生长最快,20-25℃时经过50-60天果实成熟。当日平均温度在5℃以下时,开始落叶,进入休眠。大樱桃不抗霜冻,在春季若有倒春寒出现容易受冻害。
大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期,对低温的耐力也不同,如:花蕾期-5.5℃~-1.7℃容易受害,开花期与幼果期则-2.8℃~-1.1℃受害。若遇上温度急剧下降,花芽受冻害96-98%,而缓慢降温仅有3-5%的花芽受冻。此外,大樱桃的受冻程度与大樱桃树体内的养分贮藏含量有着直接的关系。
因此,加强大樱桃树体内的养分贮藏含量管理水平,也是防止冻害的重要措施。
2、土壤
大樱桃适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤上栽培。若在排水不良、粘重、板结的土壤上栽培,会造成树体生长弱,根系分布浅,既不耐旱涝,又不抗风。用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树,特别忌粘重土壤。大樱桃对土壤盐渍化反应敏感,因此,盐碱地不能栽培大樱桃。适宜的土壤酸碱度好PH5.6-7.0。
3、水分
水分是大樱桃正常生长发育必不可少的条件,但由于大樱桃的根部需氧气浓度较高,对缺氧很敏感,因此,对土壤的含水量也是十分敏感。土壤湿度过高时,除容易引起枝叶徒长,不利于结果外,还会造成土壤中氧气不足,影响根系的正常呼吸作用,严重时烂根,地上部流胶,最后导致树体衰弱死亡;土壤湿度低时,尤是夏季干旱,浇水不足,不但新梢生长受抑制,引起树体早衰,形成“小老树”,产量低,果实品质差,而且还会引起大量落果。
4、光照
大樱桃是喜光树种。在光照条件良好的条件下,树体健壮,果枝寿命长,花芽充实,坐果率高,果实成熟早,着色好,果实含糖量高。若光照条件差,树冠外围枝梢易徒长,冠内枝条弱,果枝寿命短,结果部位外移,花芽发育不充实,坐果率低,果实成熟晚,品质差。
5、风
风对大樱桃栽培影响很大。严冬大风易造成枝条抽干,花芽受冻;花期大风易吹乾花柱头粘液,影响昆虫授粉;秋台风会造成大樱桃折枝倒伏,严重影响树体养分的贮藏。
二、大樱桃树种植管理技术
1、提高大樱桃坐果率技术
据研究表明,目前影响栽培大樱桃坐果率的主要因素:
一是花芽分化发育质量不好,造成开花后出现雌能败育花;二是养分不均衡,树体内有利于花芽分化及坐果的营养元素不足;三是授粉树品种与数量搭配不合理;四是水分与光照管理不当;五是病虫害(如病毒、流胶等)降低树势。
2、大樱桃整形疏枝技术
大樱桃整形疏枝、改善光照条件对提高果实质量与产量是十分重要的。但在修剪的过程中应特别注意以下几点:
(1)大樱桃的树杈易劈裂,夹角小的枝不宜作主枝。因此,角度小的应及时早疏除。
(2)冬季修剪时疏除大枝的伤口不易愈合,而且容易流胶。因此,适宜在生长季节或采收后疏除,愈合快,不易流胶。疏除时伤口要平、要小,不留桩。最忌留“朝天疤”伤口,这种伤口不易愈合,容易造成木质腐烂。
(3)大樱桃不宜采用环剥技术,环剥后容易流胶和折断。
(4)大樱桃长枝上往往出现3-5个轮生枝,应在其发生当年的休眠期疏除,最多保留2-3个。若过晚疏除伤口大,容易流胶,对生长不利。
(5)冬季修剪虽然在整个休眠期内都可进行,但越晚越好,一般接近芽萌动时修剪为宜。修剪早了,伤口失水干枯。
(6)大樱桃栽培修剪中常见存在问题:
幼树整形中普遍存在着短截过多,短截的年限也较长,大枝多,以致造成枝条密挤,光照条件不良,树形紊乱。改造这类树时,不能大杀大砍,需去除的大枝要分年逐渐去掉。
结果树中不分品种,一律回缩。
树势强弱采用一个办法修剪。对长势旺的树,应适当缓放,如果回缩短截,则可能越剪越旺;对长势偏弱、结果数量少的树,应适当回缩,如继续缓放,则造成开花不坐果。
不分生长季节,不注意树龄阶段,采用相同的修剪方法。对幼果树除按整形要求对主枝延长枝进行适度短截,促发新梢扩大树冠外,其他中、短枝尽量不动,以利既长树又可提前结果。从长远利益考虑,幼树主要是培养树形,在培养树形的基础上,培养结果枝组。
三、大樱桃树园管理技术
1、补施基肥
对秋季没有施基肥的大樱桃园,应在春季进行补施。一般结果树每株施农家肥100公斤,小树用肥量减半。施肥方法可采用环形状或射状沟施。
2、熬制准备石硫合剂
按生石灰1份,硫黄粉2份,水10份的比例进行熬制。
3、浇水中耕
普浇一次透水,并在浇水后及时进行中耕,中耕深度以6公分左右为宜。
4、继续防寒抗冻
喷布一次上述防寒抗冻四合一溶液;在晚霜(倒春寒)较容易发生的地区,还可结合在花前浇一次水,以推迟花期,避免大樱桃开花时受冻害。
5、松土保墒
浇水后应及时松土保墒。
6、摘心
在开花后7-10天内进行早期摘心。
7、花后追肥
大樱桃谢花坐定后,应进行叶面追肥与根部追肥。叶面追肥可采用“糖醇钙。
8、夏季修剪
此时的修剪工作仍是摘心,即在枝末木质化以前,摘除新梢的先端部分。
9、浇水
大樱桃谢花坐定后,一个月果实即将成熟,需水量多,因此,从谢花至采收期间应平均每7天浇水一次。
10、病虫害防治
扑菌特500倍液防治大樱桃叶斑病、疮痂病等病害;喷布中保杀螨1500-2000倍液,或触倒1000倍液,防治红蜘蛛、蚜虫、介壳虫等害虫。每隔10-15天喷一次,每次注意交叉用药。
11、果实采收
早熟品种一般5月中旬开始采收,接着中、晚熟品种陆续成熟采收。采收大樱桃时应带果柄,并注意轻摘轻放,避免损失。
12、采收后追肥
大樱桃采收后应及时追肥,有利于花芽分比。在采收后一个月内进行根部追肥,每株结果树施用“阿喜米”0.5千克, 追肥后及时浇水同时,还可根据情况,施用一定量的矿物肥,(爱泽硅钙镁)为作物提供所需的微量元素。
一是摘心,新梢保留30-40公分摘心;
二是扭梢,将半木质化的新梢扭曲下垂。即将背上直立枝、竞争枝及内向的临时性枝条,在距枝条基部5公分左右处,轻轻扭转180度,以木质部、韧皮部有部分裂痕而不折断为度,到秋季扭伤部分可完全愈合;
三是拿枝,将已木质化的枝条从基部开始,用手折弯,然后向上每5公分弯折一下,直到先端为止,如果枝条长势过旺,可连续拿枝多次,枝条能弯成水平或下垂状;
四是拉枝,采收后为了调整骨干枝角度,缓和树势,促进早坐果,应进行拉枝;
五是疏枝与回缩,对严重影响树冠内通风透光,又无保留价值的强旺大枝,可以从基部疏除,对只影响局部光照条件,但又有一定结果能力的大枝,可在有分枝处缩剪;
六是掰芽,掰去双芽和过密的芽。
1、冬季整形
大樱桃树可采用有干开心自然形或主干疏层形。
开心自然形定植当年留80公分定干,第二年选外侧斜生发育良好枝3-5个短截作为主枝,剪留长度为40-50公分。第三年只对主枝的延长枝短截,其余枝不动或重短截,培养结果枝组。注意剪口芽留外侧芽。
主干疏层形定干高度为80公分,第二年春选3-5个发育良好,方向适宜的枝为主枝短截,剪留长度为50-60公分,第三年继续对主干和主枝延长枝短截,第二芽形成的竞争枝应短截,留35公分左右,第三、四芽形成的枝应为倒枝,留40公分左右短截,其他过于密挤的和方向、角度不理想的枝,应适当短截或疏除。
2、结果树冬季修剪
大樱桃进入结果期以后,要维持树形和保持结果能力,对其一年生发育枝,除过旺的以外,一律不短截,可以去掉其顶芽,或在春梢与秋梢交界的育节处修剪,不使它延长生长,促发叶丛枝,以利在一定范围内结果。发育枝下部侧芽也结果,但果量少,在有空间的地方也要留果。对花束状果枝,一律不动,以促使它连续结果。
3、清理果园
将修剪下来的枝条及时清出果园。
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2018-09-05 23:51:00