生猪生态健康养殖模式

按照“减量化、无害化、资源化、生态化”的原则，实施减排、沼气发酵、有机肥加工、林牧和农牧结合，实现达标排放。

漏缝地面－免冲洗－减排放养殖模式：该模式是近几年来发展很快的环保型养殖模式，主要生产工艺是：在建筑猪栏时铺设一层铸铁或水泥漏粪地面，配套专门沟渠管道，猪只排出粪尿后，采用尽量多的人工干清粪，剩余的粪便由猪脚踩踏经漏粪地面掉入漏粪板地下沟渠，不用水冲洗猪栏，待漏粪板地下沟渠积蓄一定量的粪尿时，打开活塞，猪粪尿经管道流入有顶棚的大容量储粪池，集中的粪尿或自然发酵，或固液分离进入沼气发酵系统，发酵后的粪尿还是要通过种养结合，加以转化利用。这种模式猪场不用水冲洗猪舍，可以减少猪场70%以上的污水排量，大大地缓解环保压力，适用于新建或改建的大、中型养猪场。

猪－沼－果（草、林、菜、茶等）生态型养殖模式：该模式是种养结合的生态型养猪模式，主要生产工艺是：猪场粪污排泄物经干捡粪和固液分离后，粪渣固体经过堆积发酵制成有机肥，集中运输至果园、草地或竹林、树林等用于基肥、追肥；污水则进入沼气池厌氧发酵，沼液通过专门管道或车辆运输至果园、草地或竹林、树林等用于基肥、追肥。这种模式将猪场粪污作为有机肥料被种植物完全吸收利用，不会对环境及水源造成污染，而且建造成本和运行费用低，适用于山区和年出栏一万头以下的中、小型养猪场。

达标排放环保型养殖模式：该模式属于传统的环保养殖模式，主要生产工艺是：养猪场粪污排泄物经干捡粪和固液分离后，集中的粪渣固体经过堆积发酵制成有机肥，污水则进入沼气池厌氧发酵，沼液经过专门的沉淀池沉淀、给氧曝气池处理和水生植物生物氧化塘吸纳降解，符合“中华人民共和国畜禽养殖业污染物排放标准（GB-18596-2001）”的水质后排放，这种模式适用于农林地面积较小的地区。

微生物发酵床零排放生态养殖模式：该模式是新兴的环保养殖模式，主要生产工艺是：养猪场采用木屑、谷壳、米糠等按比例混合并添加有益微生物菌群发酵作为猪舍垫料，垫料内所含的微生物可将生猪排出的粪尿作为自身活动的养料加以吸收、利用、转化，日常只需要对猪舍垫料进行常规管理，免冲水，免清扫，零排放；经过1～2年的微生物转化利用，生物垫料可作为有机肥，用于还田、施果、种菜等。这种模式猪场对猪舍建筑结构有一定要求，还存在着夏天热应激、垫料供应紧张、小环境氨氮浓度升高等问题。

新建生猪规模养殖场，应全面推广微生物发酵床零排放生态养殖模式。孙瑞銮