春种秋收,眼下已经进入粮食作物丰收的季节,在庆元县百山祖镇斋郎村,颜色亮红、谷物颗粒饱满的红芒米也迎来了丰收。在红芒米丰收之际,斋郎村举办了首届“红米节”,在家门口卖养生米。
“周六举办的首届斋郎‘红米节’,吸引了数百市民前来参加,也带来了红芒米抢购热潮。”斋郎村村委会主任叶隆峰说,今年斋郎村红芒米种植面积300多亩,红芒米亩产在300斤左右,稻米产量有9万多斤,红米产量达到6.75万斤。活动当天,销售5000多斤红米,此外,还有不少商家直接与农户联系达成购买意向。
据介绍,由于红芒米的谷物外壳较硬且外形较尖,连贪吃的野猪也不敢靠近,当地村民称它“野猪怕”。红芒米对种植环境要求非常高,一般种植在海拔1000米以上的原生态高山梯田里,需要高山泉水灌溉。而斋郎村海拔在1500米以上,森林覆盖率极高,空气清新、环境质量非常不错,且昼夜温差大,病虫害几乎没有,斋郎村便因地制宜种植红芒米。
严苛的种植环境,让斋郎村的红芒米有了很高的品质。该村的红芒米不但含有蛋白质、糖类、膳食纤维、锌、磷、铁、铜,维生素A、B、C等不同的微量元素,同时还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应等多种生理功能,味道甜糯、香气怡人,是一种养生谷物,在市场上非常受欢迎。
叶隆锋告诉记者,随着红芒米的市场需求量越来越大,而斋郎村的红芒米又属于品质较为上乘的,所以,该村的红芒米价格呈现连年攀升的趋势。今年,红芒米的价格从去年的每斤5-8元涨到了每斤10元。
斋郎村巧借“红米节”,在家门口兜售养生米,改变了以往以村民种植为主,合作社统一收购,再派送到各大土特产店销售的模式,既提高了红米销售价格,又让市民进一步了解红米的营养价值,打开了本地市场。
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2019-02-22 02:09:00