毛豆也可以用喝的!台湾“绿金”毛豆外销畅旺,每年缔造数十亿产值,现在有了创新吃法,高雄区农业改良场将毛豆格外品制成“毛豆植物饮”,干燥毛豆粉末只要冲泡就能喝,蛋白质和膳食纤维比单吃毛豆仁还高,很适合早餐并可取代牛奶。
去 (2019) 年毛豆外销金额创下29年来的新高,然而毛豆约有四成的格外品,过去仅能以毛豆仁出售,无法拉高售价。制成毛豆植物饮,预计未来5年可消耗2%的格外品,可再多创造1亿元的毛豆产值。
转载请注明出处。
2020-10-14 11:24:00
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

