香菜是生活中比较常见的一种蔬菜,其特殊的香气能祛除肉类的腥膻味,因此很多人都喜欢用来当调料,生吃等,那香菜种子多少钱一斤?种什么品种的高产?怎么种?
香菜种子价格
目前市场上香菜种子大约在12.5元/斤左右。可能不同地方的市场价格略有差异,所以具体价格详情请咨询当地的农贸市场。
买什么品种好?
1、北京香菜
北京市郊区地方品种,栽培历史悠久。嫩株30厘米左右,开展度35厘米。叶片绿色,遇低温绿色变深或有紫晕。叶柄细长,浅绿色,每667平方米产量为1500-2500千克,较耐寒耐早,全年均可栽培。
2、紫花香菜
又名紫梗香菜。植株矮小,塌地生长。株高7厘米,开展度14厘米。早熟,播种后30天左右即可食用。耐寒,抗旱力强,病虫害少,一般每667平方米产量为1000千克左右。
3、原阳秋香菜
河北省原阳县地方品种。植株高大,嫩株高42厘米,开展度30厘米以上,单株重28克,嫩株质地柔嫩,香味浓,品质好,抗病、抗热、抗旱、喜肥。一般每667平方米产量为1200千克。
4、白花香菜
又名青梗香菜,为上海市效地方品种。香味浓,晚熟,耐寒、喜肥,病虫害少,但产量低,每667平方米产量为600-700千克。
5、山东大叶
山东地方品种。株高45厘米,叶大,色浓,叶柄紫,纤维少,香味浓,品质好,但耐热性较差。
怎么种?
1、品种选择
香菜品种不多,基本上都可用于大棚栽培,如紫花芫荽、白花芫荽等。
2、整地施肥
选保水保肥力强的肥沃地块,播前深翻土地,施足有机肥作基肥。每亩用3000公斤优质土杂肥或2000公斤人粪尿作底肥,肥土混匀后整碎整平,4~6米宽大棚做两个高畦。
3、播种
冬季香菜一般在10月上旬至11月中旬播种,11月下旬至次年3月陆续采收。香菜种子播前要碾碎果皮,搓开种子,使种子分离,以利于出苗均匀。可干籽播,也可催芽后播,后者可提早7~10天出苗,且出苗整齐。播种前扣棚覆膜,细致整平畦面,充分灌水,待水渗透后撒一层薄土,再均匀撒播,覆土厚1厘米左右。
4、冬香菜播后管理
香菜种子播后维持土壤湿润,不板结,确保出苗整齐。当苗高2厘米时开始追肥,可随水追施速效氮肥;苗高3~4厘米时中耕除草及疏苗,幼苗期浇水不宜过多;当苗高约10厘米,进入生长旺盛期宜勤浇水,保持土壤表层湿润,并结合浇水追肥1~2次,多用速效氮肥。香菜具有较强的耐寒力,大棚冬香菜的温度管理是前期加强通风,维持棚温白天不超过25℃,后期注意保温防寒,维持棚温白天15~20℃,夜间不低于5℃,以利于生长,可用多重覆盖促生长。
5、病虫防治
香菜的主要病害是叶枯病,可在发病初期用代森锌或甲基托布津喷雾防治,7天一次,交替喷洒2~3次。害虫主要是蚜虫,要及时喷药防治。
6、采收
大棚冬香菜在播后45天左右,苗高15~20厘米时即可间拔采收。每采收一次追施肥水一次,以促进生长。共采收3~4次,亩产可达1000公斤左右。
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2019-04-10 19:23:00