校园菜园—樱桃的种植方法

樱桃（学名：Cerasuspseudocerasus），乔木，高2-6米，树皮灰白色。果实可以作为水果食用，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。

种植方法

1.幼苗准备

樱桃属异花授粉果树，在盆栽过程中，要注意品种搭配，以每盆嫁接2—3个品种为宜。上盆樱桃应选果个大、色泽艳丽、连续结果能力强的樱桃品种。

2.播种

容器应与樱桃苗木大小相匹配。将一片瓦倒扣在排水孔上，然后铺一层20厘米左右的炉灰渣，装上营养土，最后放树苗，经过2～3次提苗、压土，最终土面与容器口沿相距5厘米左右为止。

3.修剪植株

樱桃树叶是要修剪才能长的更好的，修剪最好是选择在夏天，大家要记住修剪时注意花芽位置。剪掉竞争枝、背上枝。在枝条长到15～20cm时摘心。一般在7月前完成。

4.疏花疏果

在花芽量大的时候，要适当疏掉一些花芽，在结果时，要对一些发育不良的果及时疏掉，让好的果实继续生长。

浇水

在夏天，每日浇水1次，如果温度高的话要经常往叶面喷些水，春天跟秋天的话浇水就要少。

温度

适合在年均气温10～12℃，冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好，正常结果。

光照

樱桃苗木是强喜光性的果树。樱桃苗木在年日照时数为2 600〜2 800 小时。

土壤

樱桃根系呼吸作用旺盛、耗氧量大。土壤要求通透性高，以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳，营养土配置比例为草皮土:圈肥:沙子=5:3:2。水分

栽培时间

樱桃树上盆的最佳时间一般在早春较为适宜。

肥料

每个月施肥一次，以满足樱桃的营养生长需求。施肥时可以选择腐熟的菜籽饼水、淘米水等有机肥。

栽培容器

盆栽樱桃的种植容器要选择一些透气性好的圆形盆，直径可以在30-40里面之间。一般来说，种植樱桃的盆最好选择烧盆、木桶等容器。

营养价值

1、樱桃的含铁量特别高。

2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。

3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

适用人群

一般人群均可食用。

1、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

3、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃）

4、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

头茬樱桃采摘

俗话说，“樱桃好吃，树难栽”。父母们如果觉得自己在家中樱桃耗时费力，可以回复报名我们的头茬樱桃采摘活动。(近--首都机场附近；亲子活动--孩子喜欢）