人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实,宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。种植时如果枸杞树生虫怎么办?
一、枸杞树生虫怎么办?
首先要分辨清楚是什么虫,然后选择合适的药剂喷施。如果是枸杞实蝇,可用80%敌敌畏乳油1000倍液或40%乐果乳油1500倍液喷施;如果是枸杞蚜虫可用40%乐果乳剂2000倍液喷施。
二、如何分辨枸杞的好坏
1.颜色
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。
2.形状
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
3.气味
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
4.口味
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
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2020-11-08 19:35:18