蒜煨黑鱼

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-11-23 我要评论

2024年11月23日更新报导,主料:黑鱼一条。配料:蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。做法:将黑鱼宰杀,去内脏,洗净。鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出。蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。

FX农业网 11月23日报导。

  主料:黑鱼一条。

  配料:蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。

  做法:将黑鱼宰杀,去内脏,洗净。鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出。蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。

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2019-01-16 10:17:00

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