瑞典第一家无包装杂货店GramMalmö,店长是台湾女生!黄舞樵见证瑞典减废进行式

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-21 我要评论

2024年12月21日更新报导,瑞典第一家无包装杂货店GramMalmö,店长是台湾女生!黄舞樵见证瑞典减废进行式

FX农业网 12月21日报导。

零废弃运动在世界各地蓬勃发展,在台湾出现越来越多“无包装”、“裸装”商店,也有越来越多人开始在消费时自备餐具、容器、购物袋;各种可重复使用的餐具、卫生用品等产品如雨后春笋般地在市场上出现。

然而,在地球的另一端、环保风气盛行的瑞典,却看不到这么蓬勃发展的减塑或零废弃运动。瑞典人或许过度依赖、信任体制,认为个人能做的大概就是垃圾分类、多利用公共交通工具,其他的交由政府处理。

在瑞典超市购物,不时看到这种有趣的现象:一个顾客买了许多有机、公平交易等产品,但随手也抽了好几个所费不赀的塑胶购物袋(今年起一个塑料袋涨价到6~7克朗,约台币24元左右)。事实上,瑞典政府也希望能透过提高塑料袋的税来减少用量,但成果似乎有限。

瑞典严格的食品法规,也导致自备外带餐盒这种台湾人很熟悉的减废方式无法实践。号称最重视环境影响的COOP超市,早在1990年代就曾在卖店里做过类似无包装的尝试,然而最后却无疾而终。

瑞典的第一间无包装商店Gram Malmö,在2016年在第三大城马尔默开张,店里有位来自台湾的女生黄舞樵,在地球的这端,参与见证了瑞典的减废运动进行式。

位在瑞典南部的Gram Malmö是瑞典第一家无包装商店(照片提供/黄舞樵)

来自台湾的黄舞樵在2018年跟瑞典籍的先生从台北搬回瑞典,从小因为家庭教育的关系,环保、减废本来就是生活的一部分,虽然没有积极的参与环境运动,但对这个概念不陌生,搬到瑞典前认识了Gram Malmö这间店,到瑞典后透过担任店里的志工,一步步踏进了这个有趣的世界。

不浪漫的开店生活,天天都要“重训”

黄舞樵目前担任Gram的店长,小小的店里已有超过200种商品,除了无包装食品以外,还有各种友善环境的产品。目前店里有90%的商品是有机的,其中更有将近15种公平交易品项。

在瑞典经营无包装商店乍听之下是个梦幻又浪漫的工作,可惜,事实并非如此。Gram小本经营,无法负担太多人事成本,因此黄舞樵跟同事通常都是一个人顾店。从开店前的准备、开店后的服务以及关店后的收拾,大多都要独自包办。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
    种植前景好的西红柿圣女果品种介绍 口感最好的西红柿种子花生小西红柿图片

    种植前景好的西红柿圣女果品种介绍 口感最好的西红柿种子花生小西红柿图片
    玉米果穗结实率低差原因 玉米结实不好是什么原因造成的

    玉米果穗结实率低差原因 玉米结实不好是什么原因造成的
    关于葡萄的资料介绍:中国常见葡萄品种有哪些特点?什么时候成熟?

    关于葡萄的资料介绍:中国常见葡萄品种有哪些特点?什么时候成熟?
    意大利美加富叶面肥的作用功能和成分 有保果作用吗

    意大利美加富叶面肥的作用功能和成分 有保果作用吗
    常用肥料的种类和特点:什么是绿色有机肥,什么是化学复合肥 有什么特性

    常用肥料的种类和特点:什么是绿色有机肥,什么是化学复合肥 有什么特性
    荔枝树如何修剪?荔枝树一年修剪多少次 荔枝修剪枝技术整形方法教程

    荔枝树如何修剪?荔枝树一年修剪多少次 荔枝修剪枝技术整形方法教程
    水稻根部主要进行什么呼吸 水稻根部缺氧的原因及防治

    水稻根部主要进行什么呼吸 水稻根部缺氧的原因及防治
    养多肉雅乐之舞 盆栽雅乐之舞怎么养?

    养多肉雅乐之舞 盆栽雅乐之舞怎么养?
网友点评