竹鼠又被称为竹溜鼠或者芒洞老鼠,因为喜爱吃竹子而得名。这种竹鼠体型小,繁殖力非常强,以竹子、红薯、杂草等为主食,喜欢吃玉米、高粱、小麦、甘蔗等。竹鼠的体内营养物质丰富,包括蛋白质、氨基酸、铁、钙、磷等各种维生素。营养成分比鸡鸭鱼肉虾蟹等丰富的多。是一种营养价值极高的山珍野味,在宾馆、酒楼等一般饭店都是紧俏商品。也许有人会问,养殖竹鼠能赚钱吗?
下面我给大家仔细算一算经济账,将一只竹鼠从小养到大到底要花多少钱呢?答案是8分钱一天,一直6个月的竹鼠成本大约14.4元。每天8分钱的成本里包括竹鼠的主要食物,竹子、玉米杂粮,当然由于竹子在农村比较常见,自己上山采就可以了,所以不计算在成本里面。每天需要给竹鼠吃玉米杂粮大约15克,这样计算下来大约每天6分钱,另外2分钱是做为损耗存在,比如生病死亡等。
一直种鼠养殖6个月便可以出售,一组三只一公两母,成本43.2元,市场销售价格500至600元,我们就算500元吧。这样一年可以饲养两茬,两组售价就在一千元。一对夫妻一年照顾100组竹鼠轻轻松松,那么一年就有10万块钱。假如我们就算自己养殖技术不够,每年死50只,一只算两百,这样又需要刨除1万元,但是净利润还有9万元,而且竹鼠照顾起来非常简单。
每天只需要四个小时左右就够了,轻轻松松的一年9万块,还有什么比这个赚钱更自在?比如说前不久在网络直播平台上的一堆重庆夫妻竹鼠养殖户,在记者采访时发现,他从2010年开始与妻子回家养殖竹鼠,经过几年奋斗现在已经达到了年产值200万元。最开始的时候也不是那么一帆风顺,第一年就因为不懂得养殖技术,另竹鼠水土不服,结果死掉了两百多对竹鼠,一下子亏了将近20万元。
在询问专家以后才知道问题出在环境上,等到2013年的时候,他已经把竹鼠养殖场扩大到了90亩地,在饲养上更多的补充原生态竹子和皇竹草等,这样一来竹鼠的成活率大面积提高,完全可以达到90%的成活,在2015年他把自己的养殖经验总结以后申请了国家专利。他认为,通过营造野生环境,可以让竹鼠即保持了野性,也增加了竹鼠的抵抗能力,在活动量增加的同时,使竹鼠肉的味道更加鲜美。
5年下来,他们夫妻俩已经先后投入了500多万元,在被问到销路如何的时候他回答:按照目前市场上的行情,一只竹鼠大约可以卖到70元每斤,除了销售到广东一带以外,在当地的酒店和农家乐也有销售。而且更通过网络直播的形式,让更多的网友知道了小竹鼠萌萌哒的样子,扩大非常多的知名度。时至今日,竹鼠肉已经成了一道非常高档特色的佳肴。
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2019-02-26 08:27:00