绞股蓝,别名七叶胆、公罗锅底、小苦药、小叶五爪龙、五叶参等。以全草入药,有抑制肿瘤、降血脂、抗衰老、强壮、增强免疫力、护肝、镇静止痛、抗溃疡等作用。主治放化疗引起的白细胞减少症、慢性肝炎、慢性胆囊炎、慢性萎缩性胃炎、溃疡病、冠心病、糖尿病、支气管炎等多种疾病。对所有的癌细胞增殖均有抑制作用。因含有氨基酸和微量元素,并含50多种皂苷,其中发现有5种绞股蓝皂苷和人参结构相同,故又是较好的保健食品,被誉为“南方人参”。
形态特征 葫芦科多年生攀援草本。茎细长,有棱,卷须先端2裂或不分裂。鸟趾状复叶,互生;叶柄长2~4厘米,被柔毛;小叶5~7枚,膜质,披针形或卵状长圆形,先端急尖或短渐尖,基部楔形,边缘具浅波状小齿,中间小叶较大,长4~10厘米,宽1.5~3厘米,两侧小叶渐小。花单性,雌雄异株,雄花组腋生、披散的圆锥花序,长10~16厘米;花萼短小,5裂;花冠黄绿色,5裂,裂片线状披针形,长2.5~3毫米;雄蕊5,花丝下部合生。雌花序较短;花柱3,子房球形。浆果球形,直径5~9毫米,成熟时黑色。
一、生长习性 绞股蓝喜凉爽湿润的环境。耐寒,地下根茎能露地越冬。怕强光、怕水渍。对土壤要求不严,但以土层深厚,疏松肥沃,富含有机质的壤土为好。重粘土,盐碱地,低洼地不宜种植。
二、整地与施肥 选地势高,排水好的适宜田块,精耕细作。结合整地,施足基肥:每亩施土杂肥3000公斤,尿素20公斤,磷钾肥50公斤。然后作畦,等待播种。
三、播种 绞股蓝用种子繁殖。也可用根茎繁殖和扦插繁殖。播种期为春播和秋播。直播 播前先将种子放入50℃左右的温水中浸泡10小时。再按行株距60×30厘米点播于整好的畦面上,每穴放种子5粒。浇水保墒,以利成活。根茎繁殖 选生长健壮、无病虫害的地下根茎截成5厘米长的小段,每段须有3节。再将根段按行株距30×10厘米定植在整好的畦面上。浇水保墒,以利成活。扦播繁殖 选生长健壮、稍老化的茎蔓,取其中部,剪成20厘米的插条,用2000PPM吲哚乙酸溶液蘸下端剪口后,按行株距60×20厘米定植在整好的畦面上。浇水保墒,以利成活。
四、田间管理 绞股蓝齐苗后,应注意中耕除草,干旱天气经常浇水、阴雨天气及时排水。苗高30厘米时用小竹杆搭成“人”字架,以供茎蔓缠绕。第一次收割后应立即追肥一次:每次追施尿素10公斤、磷酸二氢钾5公斤,以利早发快长。
五、病虫害防治 绞股蓝主要病害为白粉病,可用粉锈宁防治。害虫有叶甲,可用敌百虫杀灭。地下害虫用辛硫鳞配毒饵诱杀。
六、收获与加工 绞股蓝一年可收割两次:第一次在6月份,第二次在霜降前后。将绞股蓝齐根割下,晒干至半干时,切成10厘米的小段,再晒至全干即可入药出售。亩产量400公斤。
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2018-06-29 10:41:00