每天早晨，唐山盛华世家农贸水产综合批发市场水产品批发区内人声鼎沸。七八十辆满载水产品的卡车列队卸货，前来交易的人群熙熙攘攘，看货、侃价、装筐、搬运、过磅、结算，一派忙而有序的热闹场面。
市场总经理张巍向记者介绍说，这里的水产品日均交易量达2000吨，每天进场运水产品的车辆近1000台，是河北省唐山市最大的水产品批发市场、渤海湾优质水产品的主要集散地。
相对于整个唐山盛华世家商业广场而言，占地120亩的水产批发区仅是农贸水产综合批发市场的一小部分，商业广场内除了农贸水产综合批发市场外，还有副食品交易市场、果品批发市场、花卉市场、冀东古玩城等四大市场，总建筑面积38万平方米，年交易额近96.7亿元。
建立如此规模的农贸市场网络，只用了不到四年的时间。这样的速度是如何实现的？“商户低门槛进场，农副产品一站式购销，产销经营全产业链发展。”商业广场投资企业盛华集团董事长耿立功给记者道出了答案。
以互惠发展为突破，搭建市场交易平台
在农产品普遍“卖难”的今天，想到要办市场并不难，难的是把市场办好、办活、办大。盛华人是怎么干的呢？
在盛华世家商业广场创办之初，通过调研发现冀东地区的农产品批发市场普遍存在场地小、交通不便、交易品种单一等问题，加之商户进场经营门槛高、限制多，造成人气淡、商户获利难。“市场有人气，商户才能有利益，市场才能经营活。”耿立功说。正是基于此，在商业广场建成后，盛华集团打击了一套组合拳：在全国范围内邀商、招商的基础上，广泛吸纳鲜活农产品生产农户进场经营；同时市场开通了8个班次直通市区的免费公交车，方便市民到市场购物。此举使生产者、经营者和消费者三方均得益，市场自身则靠薄利多销、规模化经营而获得经济、社会效益双丰收。目前，商业广场已入驻水产、蔬菜、肉类、粮油、果品、副食品和花卉等经营户2000余家，商户总量居唐山地区各农副产品市场之首。
以一站式购销为导向，促进市场繁荣
在市场经营中，盛华人提出“一站式购销”的经营理念，引导商户实行“批零兼营”的经营模式。来盛华，从米、面、油到调料、锅铲，从各种蔬菜、肉食、果品到糖茶、饮品，从各种花卉、盆景到居家摆设艺术品，全都可以一站式采购齐全，极大地激发了广大市民、消费大户和流通商的采购热情。成千上万吨农副产品，就是靠这种“一站式服务”，实现了货畅其流、购销两旺。
为搭建更广阔的集约式市场平台，丰富市场交易内容，盛华人主动将展会文化引入市场经营。
2014年1月，盛华世家商业广场举办了“唐山市第二届年货大集”，首日交易额就超过6000万元，客流量高达11万人次。“到盛华买年货！”成为春节期间唐山市民最常说的一句话。在刚刚过去的国庆节期间，市场又承办了“第六届唐山农产品展示交易会暨优质品牌惠农益农中国行——走进唐山”活动，集中了国内385家企业到会展销，156家采购商、近10万人次群众到会现场采购。
现在，盛华世家商业广场平均日客流量达到3万多人次，交易品种达到5万多个，农副产品销售已覆盖整个京津唐秦等周边地区，并远销内蒙、青海、东北三省及南方部分省市，真正成为了远近闻名的农副产品集散中心。
以市场为支点，构建全产业经营链
“农产品批发市场之间的竞争，不再是市场与市场之间点的竞争，而是围绕市场本身及其上下游延伸出的产业链条，以及由产业链织成的价值网之间的整体比拼。”对市场的发展，耿立功向记者娓娓道来。
在全产业链条发展理念的指导下，盛华世家商业广场与市内一批粮食、水产、畜牧和果蔬种植大户、农业合作社及农产品深加工企业建立起了良好的协作关系。乐亭等地的鲜桃、甜瓜，迁西等地的板栗、核桃，施尔德、万里香等企业的熟食制品，都在盛华世家商业广场建立起了稳定的销售渠道，不仅受到唐山市民的喜爱，也成为全国各地流通商的宠儿。
“市场+基地+农户”的经营模式，是盛华人实施全产业链发展的又一选择。目前，面积5000亩的优质农产品生产基正在紧锣密鼓的建设之中，还有多个生产基地也正在选址洽谈之中。“合同化种植、标准化生产、订单式回收、市场统一销售”的盛华经济生态链正在逐步形成。
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2016-03-20 23:44:49
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