黄精高产栽培技术

黄精，别名老虎姜、鸡头参、黄鸡菜、节节高等。为黄精科多年生草本。以地下根茎入药，有补脾润肺、益气养阴的功能。主治肺燥干咳、体虚乏力、心悸气短、久病津亏口干、糖尿病、高血压等症。主产陕西、河南、湖北、四川、贵州等省。

形态特征

1、滇黄精 为多年生草本。根茎肥大，略呈块状或结节状膨大，直径1-3厘米。茎高1-3米，顶端常作缠绕状。叶轮生，无柄，每轮通常4-8叶，叶片线形至线状披针形，先端渐尖并拳卷。花腋生，下垂，通常2-4朵成短聚伞花序，花梗基部有膜质小苞片，花被筒状，通常粉红色，全长18-25毫米，雄蕊着生在花被管1/2以上处，花柱长10-14毫米，为子房长的2倍以上。浆果球形，成熟时红色。

2、黄精 多年生草本，高50-90厘米，偶可达1米以上。根茎横走，圆柱状，由于结节膨大，所以节间一头粗、一头细，粗的一头直径可达2.5厘米；肉质，淡黄色，先端有时突出似鸡头状。茎直立，上部稍呈攀缘状。叶轮生，无柄，每轮4-6叶，线状披针形，先端渐尖并拳卷。花腋生，下垂，2-4朵集成伞形花丛，花被筒状，白色至淡黄色全长9-13毫米，裂片6，披针形，雄蕊着生在花被筒1/2以上处，花柱长为子房的1.5-2倍。浆果球形，成熟时紫黑色。

3、多花黄精 为多年生草本。根茎横走，肥厚，通常稍带结节状或连珠状，直径1.2-2厘米。茎高40-100厘米，上部稍外倾，通常具叶10-15。叶互生，无柄或几无柄；叶片椭圆形，卵状披针形；上面绿色，下面灰绿色，具3-5条隆起的平行叶脉。花腋生，花被筒状，淡黄色至绿白色，全长18-25毫米，顶端具6裂片，裂片三角状卵形，雄蕊6；子房近球形，浆果熟时红色或紫红色。

一、生长习性 黄精喜荫蔽湿润的环境。耐寒、怕干旱。对土壤要求：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质的砂质壤土为好。重粘土、盐碱地、低洼地不宜种

二、整地与施肥 选地势高，排水好的田块，深耕细作。结合整地，施足基肥：每亩施土杂肥5000公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤，然后做成1.5米宽的高畦，等待播种。

三、播种 黄精生产上用根茎繁殖，也可用种子繁殖。播种期分春播和秋播。春播在清明前后，秋播在立冬前后。

根茎繁殖 选生长健壮、无病虫害的1~2年生根茎，截成小段，每段2~3节，待伤口愈合后，按行株距30×15厘米定植在整好的畦面上。栽种时芽面向上，平放穴内。浇水保墒，以利成活。

种子繁殖 播前对种子进行积层处理，即将新采集的种子按1：3的比例与湿砂拌均后放入坑内，中央插一把麦秸草，以利透气。顶部盖一层湿砂。进行催芽。待第2年春季即可播种。播时，先在整好的畦面上开成浅沟，再将种子均匀地撒入沟内。覆土，浇水保墒，以利出苗。齐苗后，加强田间管理，培育1年后即可移栽。移栽时，按行株距25×20厘米定植在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。

四、田间管理 黄精齐苗后，注意中耕除草。干旱天气注意浇水，保持畦面湿润。阴雨天气及时排水，以防积水烂根。因黄精喜荫，应于立夏前后适当间作些高杆作物以遮荫。立秋前后追肥一次：每亩追施尿素10公斤，磷酸二氢钾10公斤。冬季在畦面上撒施一层土杂肥。

五、病虫害防治 黄精主要病害为叶斑病，可于发病前用1：1：100波尔多液防治。于发病初期用多菌灵防治。地下害虫用辛硫磷配毒饵诱杀。

六、收获与加工 黄精用根茎繁殖黄精需2~3年，用种子繁殖的黄精需3~4年采收。于秋后地上部分枯黄后，将地下根茎刨出，去净泥土和茎叶须根。洗净放入蒸笼内蒸10~20分钟透心后边晒边揉，至全干，即可入药出售。亩产量300~500公斤。