为改善家兔肉质,增加产肉量,首先,在屠宰前,就应进行肥育。育肥就是在短期内增加家兔体内的营养贮积。现将增加家兔产肉量的7大关键点介绍给大家:
家兔育肥
(1)家兔育肥以精料为主。
家兔在骨架生长发育完成后,在育肥过程中增加的体重主要是肌肉和脂肪。育肥时,应以精料为主,要求饲料粗蛋白质16~18%,粗纤维15%,可消化能2500大卡。常用育肥饲料有大麦、玉米、麸皮、豆饼及萝卜、马铃薯、蕃茹等。应选含糖类多的饲料如红薯、马铃薯、山芋、萝卜等。适当再配合青绿饲料。
(2)育肥兔要合理分群。
育肥兔以群养居多,要根据兔体型、体质进行分群饲养,以防止斗殴,影响育肥效果。
(3)育肥公兔要去势。
应对育肥公兔进行去势手术,才能增加肉产量,降低饲料成本。因为去势后,体内代谢、氧化作用降低,有利于家兔囤积脂肪。在相同饲养条件下,去势公兔比不去势公兔的增重要高10~15%。
(4)给育肥兔创造安静环境。
为提高育肥效果,减少饲料消耗,家兔在育肥期应被限制运动;并应养在温暖、光线暗的兔舍,保持安静环境,这样可促进家兔肉和脂肪的储积量。
(5)饲喂方法。
可用限制饲喂和自由采食两种方式。育肥期因运动减少,饲料又以精料为主,表现食欲较差,要少喂多餐,以增加采食量,同时提供充足饮水,以防食欲下降对饲料消化、营养吸收、新陈代谢产生影响。
(6)供足饮水。
家兔育肥期,逐步由青饲料为主过渡到以精饲料为主,此时要满足家兔水分需要,每日要保证2~3次清洁饮水。
(7)细心管理。
家兔育肥期因饲养密度大、缺乏光照、限制运动,身体抵抗力差,易患病,所以要常检查,注意环境卫生,兔舍、兔笼要及时清扫,定期消毒。要确保育肥期兔子能吃饱、吃好、休息好,具有良好健康体况。
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2019-01-16 04:17:00