在地食材手做披萨香溢校园　苗栗推“食当季、吃当地”

苗栗以农立县，18乡镇市各有丰富的农特产品，县-自108学年度起选定17所偏远地区学校，推动“在地食材创意料理烹饪体验课程”，让学生进一步认识各地的农产资源和饮食文化特色。县长徐耀昌30日到公馆乡南河国小，出席这项课程并与全校40多位师生大手牵小手一起做客家窑烤披萨，感受异国料理风味，美食香气洋溢校园，在欢乐气氛中，扎根“食当季、吃当地”的观念。

苗栗县教育副处长叶芯慧表示，108学年度推动的“在地食材创意料理烹饪体验课程”计划，总计要办理17场，参与的国小分别有大湖栗林、泰安汶水、公馆南河、南庄田美、三义育英龙腾分校、公馆开矿、南庄南埔、泰安象鼻、南庄东河与蓬莱、卓兰丰田、三义鲤鱼、大湖新开、卓兰内湾、通霄乌眉枫树分校、卓兰坪林及泰安梅园等。执行时间订定10月23日至12月10日，初估有近千师生参与这项趣味又实用的活动。

县长徐耀昌30日近午时分，由教育处副处长叶芯等人陪同，出席公馆南河国小的体验课程，实际了解新计划执行情形，并与校长王世文带领的师生，一起利用在地新鲜食材制作红枣水果沙拉、烹调创意食蔬料理为师生加菜，另以大手牵小手制作客家口味的窑烤披萨；公馆乡长曾美露、立委徐志荣秘书徐顺昌、县长秘书杨云亭、县议员孙素娥、张志宇秘书林承毅、代表会主席刘冠霆、村长谢传盛及家长会长梁群儒等地方人士也热情参与。