果蔬上的农药怎么洗才洗得掉？原来最管用的清洗方法居然是它！

食品安全一直是小伙伴们很关心的问题，给宝宝用的餐具、奶瓶甚至玩具都要一件件消毒过去，那么吃的东西呢？吃的果蔬不能放消毒锅消毒，可农药残留物不溶于水，仅拿自来水洗可不容易掉，那么究竟用什么方法清洗果蔬才能最大限度的洗掉恼人的农药呢？传说中的用面粉洗很有效到底靠谱吗？OK妈拿到了来自中科院小伙伴的独家检测结果，面粉、小苏打、贝壳粉、开水灼，一样样试过去，用最后的检测结果告诉大家什么样的清洗方式是最靠谱的。

虽然避免不了农药，我们老百姓好歹得知道如何去除农药吧，看了我们今天的独家检测报告，妈妈从此再也不用担心我的农药～～

检测步骤

这是丁妈假扮农妇，从乡村植保站买到的农药，一种是有机磷类，一种是菊酯类。这两种类型可以说是农民伯伯常用农药的代表！

这是我们的实验对象，豆角是蔬菜代表、葡萄是水果代表。科研小组小伙儿检测的时候，会效仿农民伯伯，给2个代表分别喷上2种农药。

这些就是我们今天的主角，各种各样的农药清洗物！其中包括了奶奶、姥姥特别爱用的面粉，时尚酷妈爱用的贝壳粉，环保达人爱用的小苏打、菜籽粉，还有价格不菲的果蔬清洗剂。

具体操作方法

1.面粉： 5g面粉加入1升水，食材浸泡10分钟后，自来水下冲洗1次。

2.小苏打：5g小苏打加入1升水，食材浸泡10分钟，自来水下冲洗2次。

3.茶籽粉：5g茶籽粉加入1升水，食材浸泡10分钟后，自来水下冲洗1次。

4.清洗剂：4-5滴清洗剂加入1升水，加入食材搓洗（无浸泡时间），自来水下冲 洗2次。

5.自来水：1升的清水中浸泡食材20分钟以上，自来水下搓洗3次。

6.开水： 烧开的沸水放入食材5分钟左右，自来水下冲洗1次。

7.贝壳粉：2g贝壳粉加入1升水，食材浸泡10分钟，自来水下冲洗2次。

检测结果

动真格的时候到了，那么到底是哪种方法最管用呢～～～

万万没想到！原来不用花一分钱的沸水焯洗才是最最管用的，去除两种农药的百分比居然达到了94％和83%！可惜咱们不能用沸水焯水果~~

结果解读

总结

1）坊间流行的茶籽粉、面粉虽然有助于吸附油渍，但是对于清洗农药，力度还是不太够，看来咱们中国人发明的的面粉洗葡萄法并不太可靠；而且据报道，茶籽粉会在管道沉积招惹蟑螂，所以不推荐使用哦～～

2）果蔬清洗剂和小苏打看来是不错的清洗方法，需要注意的是浸泡后一定要多用清水涮几遍，防止清洗剂污染。

3）如果蔬菜在洗完后再在沸水中焯一下，那农药就基本清零啦！

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