高丽菜抢种再创新高、十一月甘蓝出苗亮起紫灯警戒!继八月下旬高丽菜(甘蓝)超种,农粮署发出“紫灯”警示、劝戒农民勿再增种后,九月栽种风潮稍有降温,然而十月甘蓝种植再度超过合理范围,连续亮起三次红灯。
尽管甘蓝上市后价格疲软,但十一月甘蓝种植数量又冲上新高,根据最新统计数字,短短10天内全台供苗数达711.1万株,相较近五年同期上涨34%,已超过“警戒值540万株”基准(注1)。此波栽种期预计一月下旬进入采收,虽适逢农历年节、食用需求大,但供给量变多、也有产销失衡的疑虑。农粮署二度发出“紫爆”通知,呼吁农民勿再进场种植。
甘蓝市场价格疲软,11月底拍卖价跌至每公斤10.5元
今年国内甘蓝自八月起爆量超种,十月起市场价格已出现下滑趋势,市场上甚至出现“3颗50元”促销公告。综观十一月的甘蓝全国市场拍卖走势,近期交易价格始终在每公斤10-11元之间摆荡,今(28)日台北一、二市的甘蓝拍卖价平均落在每公斤10.5元,为本月最低价。
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