台湾菇蕈类年产值逾百亿,但包括杏鲍菇、金针菇等需要环境控制栽培,也因此耗费许多电力,为协助菇蕈产业合理用电,农业试验所执行“电能感测系统于菇蕈栽培场进行节能之评估及提供异常警示功能”计划,并实际应用菇蕈种植上,未来商用可能性大。
以国人常食用的杏鲍菇、金针菇等中温型菇类为例,平常温度得控制在约20度,出菇时还要控制在约18度,用电成本往往就占环控菇舍种植成本中的25%至30%。
农试所主秘方怡丹表示,一般菇蕈业者仅能透过如台电账单等方式,看到一段期间内的总用电电费及度数,不易估算成本,无法全面掌握各栽培室的用电。透过农试所研发的电能感测系统,能实际测量各菇类栽培库所需电力,菇农可以针对用电量较高的栽培室解决问题,该系统还能针对如跳电等情形提供警示、减少菇农损失。
方怡丹说,该计划目前与台中一名杏鲍菇菇农合作,他利用电能感测系统测量,显示变频空调比传统空调可实际节能至少2成,因此选用变频空调,也发现部分栽培室冷气泄漏或绝缘性不佳等情况,透过解决这些问题减少用电,一年下来大约可以为他省下2至3成的用电,未来农试所还打算与金针菇、鸿喜菇等环控型菇舍合作,掌握更多数据,以利推出商用型的感测系统。
农业试验所执行“电能感测系统于菇蕈栽培场进行节能之评估及提供异常警示功能”计划,并实际应用菇蕈种植上,未来商用可能性大。
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2019-05-06 18:26:16