肉羊的工厂化养殖技术 FX农业网 11月15日报导

FX农业网 11月15日报导。

伴随着社会经济的快速发展，人们的生活质量及生活水平不断提高，对肉类的需求量越来越多，从而推动了养殖行业的稳步发展。肉羊是人们餐桌上的一道美食，那么，怎样在保障民众饮食安全的前提下，快速发展养殖业，增加养殖者的经济收益就成为了相关人员需要深入探究的内容。以下简要针对肉羊工厂化养殖相关内容进行分析，供参考。

1 合理选择肉羊的品种

适宜运用肉羊工厂化进行养殖及生产的绵阳种类较多，在国内的种类有：湖羊、小尾寒羊等，在国外的种类有：杜泊羊、无角多赛特等。无论是哪一品种，首要考量的就是其产仔的能力。应保证其每一胎尽量生出两到三个羊羔。然后需要保证羊成熟早，生长快，并且喂养容易，可以适应当地的气候、

温度等环境条件，尤其是在无法确保饲料充足的情况下，应考虑肉羊的耐粗饲料、耐寒等能力。一般来讲，在进行肉羊工厂化养殖期间，多选用小尾寒羊当作母本，而选用杜泊羊、无角多赛特等当作父本，进行二元杂交，从而不仅确保了小尾寒羊产量高、成熟早、耐粗饲料等优点，同时也保留了外来羊种的体格大、成长快等优点。

2 创建羊舍

在创建羊舍时，首要考虑的是肉羊饲养场的选址问题。需要选择地势较高、通风情况优良、排水能力较高、向阳背风的位置，同时保证水源供应充足、方便。羊舍的创建样式需要参考存栏量。科学设定

羊舍、运动场地、饲料间的面积。一般羊舍的面积应保证成羊每只占据1.2~1.5 m2的空间，育羊每只占据0.7～0.8 m2的空间，羊羔每只占据0.5～0.6 m2的空间。另外，如果母羊处在哺乳前期或者妊娠后期，则每只需要占据2.2～2.5 m2的空间。应保证羊舍的采光与通风，在冬季做好保温工作，在夏季做好通风，结合具体情况，可以创建半封闭或者全封闭的羊舍。如果羊舍为半封闭状态，则需要加扣塑料薄膜，不仅向阳，同时保暖。运动场作为肉羊工厂化养殖的重要场所，以往人们错误的认为饲养肉羊，就不需要创建运动场所，其实，适量的运动，不仅能够保证肉羊的健康，生长维持良好状态，降低羊群的发病，同时也能够高效的提升羊肉的品质。一般运动场的面积约为羊舍总面积的3 倍左右，同时场地应保证一定的坡度，在雨后不存在积水。在盛夏，可以在运动场上方搭设凉棚，以此当作肉羊晚间休息的场所。一般运动场围墙高约1.5 m左右。可以在运动场适当种植一些耐踩踏、低矮、绵羊喜爱吃并且不会影响羊肉品质的牧草，例如：鸡眼草、狗尾草、山葱、马唐等，这些植物绵羊在吃后能够让肉质变得更加香美，提高品质。也可以应用人工草场或者天然草场当作肉羊的运动场，从而提高工厂化养羊的水平。需要注意的是，在应用天然草场当作运动场时，需要事先将影响羊肉品质的植物拔除。

3 加大饲养管理的力度

3.1 制定饲料的喂养标准

在进行肉羊工厂化养殖期间，应关注饲料的供应及产量，其是保证肉羊品质的重要条件。应创建稳定的草料供应渠道，并且充分运用饲料的来源，保证精饲料与粗饲料搭配合理、青草与干草配合科学、

营养丰富、平衡，帮助肉羊成长。在制定饲料的喂养标准时，应结合羊群的存栏量确定，一般成羊每天应食用2.5 kg的干草及0.25kg的精饲料。育羊每天应食用1.7 kg的干草及0.25kg的精饲料。遵照此标准，饲养者能够计算该年所有的饲料重量，在加入10%左右的浮动，就能够保证全年肉羊的食用量。

因为现今取缔了放牧饲养的方法，那么青干草就成为了进行肉羊工厂化养殖的重要饲料，需要考

虑其品质、芳香，选择适口性良好的青干草进行喂养。在一些农区，没有发霉的玉米秸秆同样可以作

为一种良好的草料。

3.2 对肉羊的饮水进行补盐

在肉羊养殖工作中，饮水补盐是平时管理中重要的内容。在以往的饲养经历中，就发生过在盛夏

没有在饲料中进行补盐，当进入冬季以后，羊群整体的体质降低，无法承受严寒，大量冻死的问题。应保证羊群饮水的洁净，不可以让羊群饮用死水或者河沟水，在冬季不可以饮用含有冰渣的水，防止导致母羊流产问题。还应保证当羊群食用完含豆料等干草后，不可以马上饮水，预防出现腹鼓症。同时，在运用尿素当作添加剂以后，30 min 内不可以进行饮水，防止出现氨中毒情况。饲养者需要经常对羊群饮水用的水槽进行清洗，确保水质安全。在饮水前，应将水槽内的存水放空，及时补充水槽内每日的饮水，确保每只羊都能够饮用足够的水。一般需要对饮水的次数进行控制，通常夏季每日3～4次，冬季每日2～3次。在水中的食盐应选用正规厂商生产的牧业用盐或者补饲盐。为了降低工作量，可以将肉羊所需的盐与微量元素一起拌合后进行喂食。一般补盐的数量需要配合季节进行调整。在盛夏，肉羊的排泄速率较快，需要多补充一些盐分，在冬季，肉羊食用的草料较劣质，需要少补充一些盐分。通常在夏天，每天需要进行一次补盐，而在冬天，每间隔3 d进行一次补盐。一般补盐容量为每100 只羊补充盐分0.5 kg，也可以遵照饲料说明进行操作。可以将精料与食盐一起拌合进行饲养，也可以单独为羊群设定一个补盐的食槽。或者将其压缩成块状、圆柱形、有的呈长方形、方形等悬挂后让羊进行舔食。

4 进行防疫驱虫

同一般的畜禽相比，绵羊患病几率较低，所以防疫工作较为简单，通常遵照兽医部门规定，定期为羊

群注射疫苗等即可。一些地区需要注射口蹄疫疫苗及羊痘疫苗等。在绵羊的体内，存在的寄生虫一般为绦虫、蛔虫等，临近湿地还可能出现肝片吸虫等。通常蛔虫可以应用复方制剂等进行治疗，绦虫、肝片吸虫需要应用硫双二氯酚进行治疗，具体操作详见药品说明。需要注意的是，这些药剂都具备一定的毒素，在运用前需要称出绵羊的体重，然后针对性的进行用药。另外，在绵羊的体内，还可能寄生脑包虫，又被称为“转窝风”，患病反应为肉羊围绕一个方向转圈。其产生的主要原因为狗体内的多头绦虫幼虫在绵羊脑内寄生，预防方法为清除狗绦虫。当患病后，可以应用磺胺嘧啶钠及阿维菌素联合进行处理。如果在患病中后期，需要进行手术处理。在肉羊的体外，还会寄生一种痒螨，多位于皮肤角质层下，以皮屑为食。其对肉羊的生产及发育都造成严重影响，如果患病，危害严重，想要预防此种问题，需要定期对羊进行药浴，应用浓度为1%左右的敌百草（通用名：麦草畏）溶剂配合浓度为0.05%的蝇毒磷乳剂。