育肥不当脂肪变软发黄养猪育肥的五大误区

猪

   喂大量豆饼或花生饼：

    很多养猪户在猪育肥阶段饲喂大量豆饼或花生饼，认为这样猪才长得快、肉才结实，其实这是错误的。催肥阶段的猪的生长重点是长脂肪，而不是长肌肉，因此无需大量蛋白质饲料。如催肥阶段喂大量蛋白质饲料，猪在胃肠道内须脱去把蛋白质含氮部分，其他不含氮部分才能转为脂肪，但脱氮要多耗能量。另外，豆饼或花生饼内富含不饱和脂肪酸，多喂后，能使猪脂肪变软且发黄，不会使肉结实，反而降低肉品质。

    采用熟饲料喂猪：

    不少养猪户至今仍用熟饲料喂猪，认为猪吃熟食易长油，其实不然。饲料煮熟后，维生素几乎全部被破坏，饲料中蛋白质老化变性。据统计，饲料在煮熟过程中有20%的营养成分会损失掉，青饲料的营养损失更大，如在焖煮时，久放锅内，饲喂时，还会出现猪亚硝酸盐中毒，造成死亡。

    稀汤灌大肚：

    有养猪户以水料喂猪，料水比为1∶8到10，甚至更稀，另外还给猪供水，这种喂法对猪育肥十分不利。水料喂猪的害处：增加了猪体水代谢所需能量，增加了肾负担；冲淡了消化液浓度，不利于消化液分泌；加快了饲料通过消化道的速度，从而降低饲料消化率。为增加猪采食量，让猪吃得多、长得快，一般提倡喂稠粥料，料水比为1∶2，也可喂生湿拌料，料水比为1∶1。另外，应供给充足饮水。

    泔水喂猪最经济：

    目前仍有少数养猪户用泔水喂猪，与饭店合作。把泔水运到家后放于池中贮存，以供使用。其实泔水含多种病原微生物，影响猪生长，有些甚至是致命的，另外，泔水贮存时，大量病原微生物繁衍，通过苍蝇等传播，可带来损失，要杜绝喂泔水。

    饲料中随意添加抗生素：

    有养殖户为控制疾病发生，促进猪生长，在没有弄清抗生素作用机制的情况下乱加抗生素，对猪肉安全及人类健康造成威胁。广大养猪户要树立安全养猪观念，有针对性添加抗生素。