红金榛杏有的特点

　　红金榛是从招远市地方良种杏中经民间历代去劣存优，保存下来的。1976年发掘整理，1984年定名，1988年通过鉴定，确认该品种具有长势健壮，早产丰产，果大美观，肉嫩多汁，抗病、抗逆性强，连年丰产等特点。红金榛杏在当地4月10―15日盛花，果实发育期90天左右，7月上旬成熟。平均单果重71克，最大167克。果实椭圆形，顶圆或平，缝合线明显。果皮橙红色。果肉橙红色，可溶性固形物13―14%，质细汁多，味甜微酸，具芳香。品质上。离核。甜仁。果肉率95%左右，鲜核出仁率38%，鲜果出脯率25―25。8%。是优良的鲜食、加工、仁用品种。红金榛杏树生长旺盛，树冠开张，抗旱耐瘠，适应性强，抗霜冻，病害轻，一般定植后3年即可结果，5―6年亩产500公斤，10年左右亩产1000多公斤。红金榛杏虽极抗病、抗旱、丰产，但因其果实成熟稍晚，如作为鲜食杏，不如成熟早的红荷苞、泰安水杏，但因其有良好的加工性状，所以，除生食外，还可通过加工增值。招远曾试验，红金榛以西伯利亚杏作砧木，有一定的矮化作用，耐旱抗寒，且结果早，易丰产。