半夏商品呈类球形,有的稍扁斜,直径1~1.5cm。表面白色或浅黄色,顶端有凹陷的茎痕.周围密布麻点状根痕习称“棕眼”,下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白呈肾形,富粉性,无臭,味辛辣,麻舌而刺喉,嚼之发粘。
过去,半夏商品按产地划分为众多商品;
叙府子:四川,云南毗邻地区.尤以云南昭通所产最为著名,有“珍珠半夏”之誉。其附近雷波、屏山、马边所产,品质亦佳。过去均集散于叙府,故有“叙府子”之称。
四川东部所产者,过去常集散于重庆,常称为“川子”,湖北荆州、潜江等地所产集散于荆州,叉名“荆州子”等等,还有“富阳子”(浙江富阳、衢县、兰溪等地所产),“宁国子”(安徽南部宁国、宣城、泾县、当涂一带所产),另外,安徽阜南、颖上两县所产习称“颖半夏”;贵池殷汇区所产为“汇半夏”;舒城所产为“舒半夏”,尤以阜南焦坡集之“焦半夏”为上品。
昭通所产“珍珠半夏”,以其粒圆质结,色白光泽而著称,多供出口,其他叙府子(如雷波、马边所产)则多颗粒欠匀,且不圆整(因加工中有削、刮,且经矾水淘洗)。“川子”亦佳,但粒不及昭通所产大。其余荆州子、富阳子、宁国子等均不错。“焦半夏”,“颖半夏”等因个大色白粉足重实,一面凹入.“棕眼”明显,另一面呈半球形,多供出口,被誉为“圆珠半夏”。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 云南咖啡 精品咖啡豆 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡 咖啡豆 手磨咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 云南咖啡 精品咖啡豆 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡 咖啡豆 手磨咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网
转载请注明出处。
2019-01-11 16:24:00