胡萝卜的功效与作用有哪些？怎么吃才营养又减肥？

同是萝卜家族的一员，胡萝卜和白萝卜的外形和口感却相距甚远。而且因为胡萝卜自带的“天然香气”倒是让不少人敬而远之。那你知道胡萝卜的功效与作用到底有哪些？怎么吃才营养又减肥？

一、胡萝卜的功效与作用到底有哪些？

胡萝卜和白萝卜一样都是营养丰富的蔬菜，且都有“小人参”之称。下面我们便来看看胡萝卜的部分营养成分：

1.胡萝卜可以预防感冒，提高身体的免疫力：胡萝卜中含有的木质素可以说是免疫力很强的物质了，它能有效的提高机体的免疫能力，并且能够预防和减少我们患感冒的几率。

2.胡萝卜有抗癌防癌的良好作用：胡萝卜里的α-胡萝卜素可以抑制肿瘤细胞达到一定的防癌效果。

3.胡萝卜有利于人的健康长寿：经美国疾控中心的研究表明，血液中含有的α-胡萝卜素含量越高的人群寿命也是越长。

4.胡萝卜能够降血压血糖，防止心血管的硬化和心脏病的发生：胡萝卜里的槲皮素可以有效的降血脂，促进人体肾上腺素的合成，还能够有效的降低人体的血压和强壮心脏减少人患心脏病几率，而其中的琥珀酸钾盐则能够防止血管的硬化，降低胆固醇。

5.胡萝卜有益肝明目的作用：胡萝卜的胡萝卜素对于眼睛来说是极好的营养物质，它能够能预防夜盲症和加强眼睛的辨色能力，还能减少眼部的不适、疲劳和干燥感。

6.胡萝卜可以帮助消化促进人体的排便：胡萝卜中含有的植物纤维可以促进肠胃的蠕动帮助排便。

7.胡萝卜可以预防多种皮肤过敏：β-胡萝卜素是能够有效的预防人体多种过敏性皮炎，而且还能够调节细胞内的平衡，提高身体的抗过敏能力。

8.胡萝卜有抗皱美颜的作用：胡萝卜中的抗氧化剂是抵抗皮肤长皱纹的一大得力帮手。

二、胡萝卜要怎么吃才会营养又减肥？

（一）胡萝卜苹果汁

1.准备一根大小适中胡萝卜和一个新鲜的苹果，将两者削皮（可以不削）切成块；

2.把胡萝卜块和苹果块一起放入榨汁机（喜欢喝沙沙的果汁的也是可以用料理机哦）倒入水，水要没过材料，等榨至粘稠状或者是水状就可以了。

3.减肥的时候可以每天喝一两次，在饭前半小时前喝就可以了。

（二）水煮新鲜胡萝卜

1.先准备一两根新鲜完好的胡萝卜，将其洗干净切成片；

2.在锅里倒上干净的清水，放入切好了的胡萝卜，等到胡萝卜煮软就可以了。

3.减肥时候是可以在每天的早上将水煮胡萝卜配合早餐一起食用的。

三、胡萝卜现在的市场价格大约是多少钱一斤？

1.下表是整理的湖南地区部分市的胡萝卜价格：

2.下表为整理的部分省市胡萝卜价格：

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 耶加雪菲 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 咖啡 花魁咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 耶加雪菲 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 咖啡 花魁咖啡 精品咖啡豆

转载请注明出处。

2020-11-09 11:04:08