僵尸鱼是怎么回事？可以吃吗？

有这样一个动物，它的样子长得像一般的鳗鱼，但是它的嘴呈圆筒形，没有上下腭，口内有锋利的牙齿，这就是僵尸鱼。那么，僵尸鱼是怎么回事？可以吃吗？

一、僵尸鱼是怎么回事？

1、僵尸鱼的学名叫七鳃鳗，别名叫八目鳗、七星子，小脆骨，是圆口纲、七鳃鳗目动物，没有颌，里面长满了锋利的牙齿，这是古代鱼祖先所具有的特征之一，因此，它是无颚脊椎动物，也是已知最原始的脊椎动物，与鱼纲的鱼类动物并不属于一类，因此并不是鱼。

2、僵尸鱼身体细长，呈鳗形，表皮裸露无鳞，背上有一条长长的背鳍，背鳍2个；口在漏斗底部，口两侧有许多黄色角质齿；有一个鼻孔，位于头顶两眼之间，眼发达，具松果眼，具感光作用，眼睛后面身体两侧各有7个鳃孔；生活时背呈青色带绿，腹部灰白色。

3、僵尸鱼没有颌，里面长满了锋利的牙齿，这是古代鱼祖先所具有的特征之一，它的口呈漏斗状，内分布着一圈一圈的牙齿，为圆形的吸盘，能吸住大鱼，喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。

二、僵尸鱼分布在哪里？

1、僵尸鱼分布于中国东北、欧洲、亚洲北部、朝鲜、日本和北美，生活在寒冷和温和的水域，有的终身栖身于淡水，有的早年栖息于海中，成长后游至淡水河流中产卵。

2、僵尸鱼分为美洲溪流七鳃鳗、海八目鳗、日本七鳃鳗、东北七鳃鳗、北极七鳃鳗五类。其中，美洲溪流七鳃鳗主要生活在美国东北部的溪流中，日本七鳃鳗分布于黑龙江、图们江、朝鲜、日本、俄罗斯远东地区，东北七鳃鳗分布于鸭绿江、太子河、浑河、碧流河、松花江佳木斯段、朝鲜北区等地区。

3、僵尸鱼白天钻入沙内或石砾中，夜晚出来觅食；幼体生活于淡水中，在水底挖穴而居，以微生物为食，成体会用吸盘状的口吸附在其它鱼体上，用吸盘内口两侧的角质齿和舌上的角质齿锉破鱼体，吸食其血和肉。

三、僵尸鱼可以吃吗？

僵尸鱼是可以吃的。

1、欧洲的上流社会从中世纪开始就视其为珍馐，文献记载英格兰国王亨利一世就爱吃这个，而在现在，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）、东亚的韩国等都认为这是一道昂贵的名菜。

2、僵尸鱼的肉中含有较多的维生素A，比一般鱼类都高；鱼皮中含有较多的维生素B1与维生素B12，也是远比其他鱼类高；吃了有平肝明目、滋补强壮的功效，可治夜盲症、角膜干燥、口眼歪斜。

僵尸鱼不是鱼，它是无颚脊椎动物，也是已知最原始的脊椎动物，是无脊椎动物进化成鱼类的一个中间点，算是鱼形动物中最为原始的一类。僵尸鱼是可以吃的，在欧洲及东亚的一些国家，它仍然是一道昂贵的名菜。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 手磨咖啡 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡网 云南咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 手磨咖啡 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡网 云南咖啡 花魁咖啡

转载请注明出处。

2020-11-11 23:28:20