红龙虾多少钱一斤？和青壳虾有什么区别呢？

龙虾一般有青龙虾和红龙虾的说法，其实有两个可以指代的含义，一个是指小龙虾中的青壳和红壳，一个是指澳洲龙虾的青龙虾和红龙虾。那这两对比较到底有什么区别？价格又分别是多少钱一斤呢？

一、小龙虾的价格

小龙虾有两种体色，一种呈青褐色，虾壳较薄，另一种呈红褐色，虾壳较厚，分别称为“青壳虾”和“红壳虾”。青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已，青褐色的体色在一定条件下可转变为红褐色，成为红壳虾。可以说它们实际上是一个品种，只是生长的阶段不同而导致颜色不一样而已，口感和营养是没有多大的区别的。

一般来说青壳的小龙虾的虾壳会比红壳小龙虾的虾壳较薄一些，肉质偏软，虾壳会比较好剥壳一些，更多人会更喜欢青壳小龙虾一些，在市场上也是这样，青壳虾的价格会比红壳虾的价格贵一些。根据产地和品种的不同，红壳小龙虾的价格在30-50元之间，具体的还要看当地的市场。而青壳小龙虾的价格在40-60元之间，因为品种地区等的差异，地区价格略不相同。

二、澳洲龙虾的价格

澳洲龙虾的青壳和红壳区别还是很大的，红龙虾是海水的，青龙虾是淡水的。海水龙虾个体大且味道美、营养极丰富，被视为虾中之王，具有观赏、食用及药用的多种价值，在国内外市场供不应求。而淡水澳洲龙虾是在90年代进入我国的，如今广东省取得已经了人工繁殖种苗和成虾养殖成功，目前正陆续在省内外推广养殖。

青龙虾和红龙虾的价格差异很大，部分原因是红壳虾只能通过空运进入我国，而青壳虾在国内即有养殖，此外海产品的价格一般也会比淡水=产品的价格要高一些。青壳虾因货源和货品不同，一般在45-125元/斤，各地市场的价格差异较大。红龙虾因货源和货品不同，批发价格差别较大，为150-480元/斤。具体的还是以当地的市场价格为准。

以上就是关于红壳虾和青壳虾的区别以及他们的价格了，爱吃虾的朋友看完是不是觉得自己又有好几个品种可以选择了？在吃虾的季节，来两只大龙虾配上冰啤酒，人生滋味尽在此处了。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 云南咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡网 瑰夏咖啡 咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 云南咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡网 瑰夏咖啡

转载请注明出处。

2020-11-11 22:59:53