2017台东慢食节登场 县长黄健庭呼吁多品尝在地美味

集“美味、艺术、多元”于一身的台东慢食节，第一场活动“慢花果”于7/22(六)、7/23(日)下午三点在台东铁花新聚落热闹登场，现场有超过三十家来自台东各乡镇的店家，在艺术家巧手营造的氛围里，推出“吃当季、吃在地”的拿手料理，还有探究台东风土饮食文化的“慢食讲”。

台东县长黄健庭与民众一起大跳趣味动感的“慢食操”，也亲自带着民众品尝在地当季美味，县长黄健庭表示今年吃到的都是以往没吃过的新菜色、新食谱，民众大饱口福直呼“这是台东最好吃最有趣的活动”，也觉得主办单位推广自备餐具非常具有环保教育意义。

此次活动将一连举办两天，整体系列活动还有慢时鸡、慢咖啡、慢米粮、慢酒酿及慢海鲜等五场不同主题活动，将陆续推出，此外到8/30日前，民众持“台东慢食节护照”到响应慢食理念的店家消费，就可以参加集点兑奖活动，台东县政府欢迎大家一起来参与。

县府自2012年起推动“产地餐桌”品牌，从辅导纵谷店家开始，2015年起持续举办“时令餐桌节”活动，推广“吃在地吃当季”理念，现在俨然成为台东的地方知名品牌了。

活动时间可参考“台东就酱玩 Amazing Taitung”脸书粉丝团，或上台东慢食节官方网站（https://market.notonly.com.tw/slowfood/story/）。