随养牛业发展,肉牛规模养殖场也越来越多,越来越多人以短期育肥牛作致富好项目。但在肉牛育肥过程中仍存在很多问题,尤其在冬季,要真正搞好肉牛短期育肥以获得经济效益,需做好几点:
肉牛
选择好育肥牛:
选夏洛莱、利木赞、西门塔尔等杂交改良、健康无病、体重250公斤以上、1-2周岁未去势杂种公牛,选眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的肉牛。
调整好牛舍温度:
牛舍温度要在5℃以上,如温度过低,会影响牛增重,牛还会掉膘。冬季牛舍要保温,加盖塑料布,用稻草或泥堵住墙壁漏风处等,既保证舍内温度,又便于采光,同时牛体本身散发热量也不会太多,牛才能正常育肥。
掌握好饲喂方法:
牛育肥前,要驱除体内外寄生虫,每10公斤体重皮下注射虫克星0.2毫升,或每公斤体重口服0.1克;驱虫3日后,每头牛口服350-400克大黄去火健胃散。要饮足水,饲料要先粗后精,最后饮水。为减少能量消耗,不放牧,少运动,舍饲拴系饲养,定时定量饲喂,定时饮水。冬季饮温水,水要干净、新鲜,每顿让牛吃饱,尤其是粗饲料,要铡细,饲草要干净。
选择好饲料搭配:
要根据肉牛体重和增重速度制定饲料给量和搭配,做到营养均衡全面。
育肥前期:酒糟6-8公斤、玉米面2-3公斤、豆粕0.75-1公斤、食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸20公斤。开始喂酒糟时,少量添加,待10天适应后再逐渐增加喂量。
育肥中期:酒糟10-15公斤、玉米面3公斤、豆粕1公斤、食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸17-20公斤。
育肥后期:酒糟10-15公斤、玉米面2公斤、豆粕0.5-1公斤(或尿素100克),食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸15-20公斤。
吃剩的饲草饲料不能过顿或过夜;酒糟要新鲜优质,腐败、发霉、冰冻或带沙土的不能喂,以防中毒;如用尿素代替豆粕,要先将尿素溶解在少量水中,拌在精料中喂,不能溶在水中直接饮用,尿素喂量一般成年牛每头日喂量不超过100克,以免中毒。
搞好防疫和卫生消毒:
牛在育肥前要搞好免疫及注射,牛体每天要刷拭1-2次,保持牛体卫生;饲喂用具要清洗,每天消毒2次(早晨1次,下午1次)。牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒,闲杂人员不准出入牛舍。
选择好最佳出栏时期:
经3个月以上育肥,肉牛膘肥体壮,屠宰率可达58%,净肉率达50%,平均日增重可达1.25公斤以上,一般可达500公斤以上,如市场价格看好,应迅速出售,卖上好价,否则会增加饲养成本,降低增重速度,影响经济效益。
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2018-07-11 17:45:00