甘蔗是一年生作物，每年从春天开始下种，甘蔗成熟期都是中秋节前后，甘蔗的销售时间是从每年的中秋节前后上市到第二年的清明卖完,。那么甘蔗是哪个地方的特产呢？主要品种有哪些呢？具体详情如下：
甘蔗主要产地在中国的主产蔗区，主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。
甘蔗主要品种
甘蔗按用途可分为果蔗和糖蔗。
按外表形状也可以分为甘蔗“黑金刚”、甘蔗“黑青刚”和甘蔗“白玉蔗”。
果蔗是专供鲜食的甘蔗，它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。
甘蔗是什么季节的
我们吃甘蔗主要是嚼食甘蔗茎中的糖分，所以甘蔗的糖分累积非常重要。甘蔗是属于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。
但是，现在的科技逐渐变得发达，所以说甘蔗现在一年四季都可以吃到。现在大棚技术发达，可以控制植物生长的温度和湿度；而且食品的深加工也在不断的发展，甘蔗被制作成各种各样的二次加工食品，包装技术和发达的物流都可以使人们无论什么时候想吃甘蔗都可以吃得到，这样一来，作物就没有所谓的季节性了。
甘蔗属于是寒性水果，含有丰富的维生素、糖分、微量元素，当然还有大量的粗纤维，能够起到清热解毒，滋阴润燥的效果，非常适合在干燥的季节食用。
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗什么时候成熟
甘蔗属于一年生作物，每年的2月份开始种植，11月开始成熟采收，要经过9个月的时间才可以长成2.6米高，一般每根甘蔗的重量是6-7斤左右，个别的会有8-9斤，吃甘蔗的最佳时间是；冬季。经过秋天气侯干燥，北风一吹；甘蔗里的水蒸发了许多，所以冬季的甘蔗最甜。
我们平时吃到的广西甘蔗一般都是现砍的，甘蔗不能像苹果一样可以放在冻库里面冷藏，砍下来放一段时间就会发霉，即使你放在冻库也是一样，这是个目前无法攻破的难题！也就是我们平时为什么吃不到甘蔗的原因！
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2020-11-09 11:20:55
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